桜餅！！簡単に出来ますよ。～春の訪れ～ 友達と手作りの和菓子作り。

１ｋｇの餡で、桜餅は、どれくらいできるの？

よくお客様に聞かれます。

目安は、２０ｇの餡玉を５０個と考えてください。

桜の葉の大きさにも色々あるので、バランスで大きさも様々ですが、

桜の葉Ｓサイズであれば、餡玉は、２０ｇぐらいがいいと思います。

和菓子。繊細で難しいように思われがちですが、簡単に出来ます。

手作りの和菓子。皆様、お試しあれ！！

上手く摂れば和菓子はくすり（１）

甘いものを食べると太る

と言われていますが、それは錯覚です。

一度に砂糖を100グラムも食べれば、太りますが、

そんな人は、なかなかいません。

又、太る程に食べれないのが砂糖です。

むしろ、健康になったり、太らない身体を作ることに役立ちます。

適度の間食には、適量の和菓子を食べてはいかがでしょうか？

小豆スーパーマン（２）

●植物せんいも豊富に含まれています。

ペクチンやセルロースといった植物せんいも豊富に含まれています。

そのせいか下痢や便秘、はれ物を治すのによいとされ食事療法にも

利用されてきました。

小豆は、古来から日本人の食生活と深い関わりを持っています。

健康を求める心が生んだ生活の知恵といえます。

小豆はスーパーマンです。