今日は金曜日。
って事は、ヒルモリタ生放送の日。
ListenRadioでは無料でお聴きできます。
Radicoでは聞けませんのでお間違いない様に。
そして、今年の放送も今日を含めてあと三回。
来年があるかどうかわからないので、ぜひ
聞いてくださいね！
見つけると食べたくなるリンガーハット。
旭川から撤退して早何年？
なので、見るたびに取り敢えず食べるけど、
今回は、実に不思議な味わいだった。
千葉に行きました。見つけました。入りました。
👈羽田にもあるけどね。
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初訪問。
旭川に有れば、頻繁に行ける。
でも、無いので見つけたら入りたくなる。
東京行った時に、チャンスが有れば二回に一回は
食べに行ってるかもしれない。
とは言っても、ちゃんぽんはあまり食べないんだけどね。
ほぼ決まってる。
一応メニューは見る。
でも、注文はほぼ決まってる。
ただ、毎回同じ皿うどんの二倍盛。
なので、たまには変えてみるか！！
と思ったのが運の尽きだったのかもしれない。
牡蠣だけど…
この時期、牡蠣メニューが増えるね。
でも、やっぱり牡蠣は生かフライ。
鍋に入ってたり茹でたり蒸したりするのは
あまり好きではない。
あれば食べるが、出来ればフライか生が良いね。
長崎ちゃんぽん800円
麺少な目-80円
おかんと行った。
おかんも昔から皿うどんは好きで、家で良く作ってくれた。
だけど、この度注文したのはちゃんぽん。
ただ、麺は少なくて良いってんで、麺少な目
スモールちゃんぽんってのもあったけど、どっちが
良かったんだろうね？
スープ美味しかった。
一口スープ貰った。
しっかりとしたコクがあり、パンチ効いてて旨かった。
ただ、リンガーのオリジナルの味よりも結構
コショウが効いてる感じがしたな。
ここって、店内調理だから作る人で味がまぁまぁ
変わったりする。
それが、もしかしたら、私のにモロ出たのかもしれない。
焼き太めん皿うどん970円
麺 2倍+160円
いつもは、揚げ麺をパリパリ食べる。
だけど、一回だけ食べた事ある、太麺皿うどん。
これが、美味しかった記憶があり、改めての
これにした。
ちなみに、焼き太麺と、やわらかめ太麺の二種類が
あって、勿論、焼き目があるこれにしたんだけど‥
焼き目があるけど‥
まず、焼き目があるが、有るって感じ。
ちゃんと全面焼けてない。
HPを見ると、しっかり焦げ目がついてるんだよね。、
でも、これは焦げ目がある程度。
さらに、焼けてない部分がやわらかいの。。
困ったなぁ。。
さらに、もっと困ったことが・・
味がしない。
え、おかしい。
舌がおかしくなったか？
と思う位、餡の味がしない。
リンガーで何度となく食べてるが、本気で味がしない。
間違ってんじゃない？
って位ちっとも味がしないの。
するのは、ちゃんぽん麺のかん水の味。
これが前面に感じる。
なので、皿うどんソースをいつもの三倍かけて、
酢をかけて、ラー油かけて食べたけど‥
太麺だから？
いやぁ、にしてもこの味には驚いたわ。
二倍にしたのを後悔した。
餃子5個290円
セットで注文。
でも、知らなかったなぁ。。
セットだろうか、セットじゃなかろうが、単品でも
価格は変わらない。
なので、セットという言葉はちょっと引っかかる。
ただただ290円で餃子が食べられる。
という事。
旨かった。
正直、リンガーハットの餃子は好みじゃなかった。
なので、暫く食べなかったんだけど、久しぶりに
食べてみると、これが旨い。
皮はカリカリで、中の具もたっぷりキャベツの
甘みがある。
大きさは一口サイズで、柚子胡椒の味も
手伝って良いお味だったな。
超シャバシャバ
アミラーゼ効果でとろみがシャバシャバになる事は
承知の上。
だけど、リンガーではここまでシャバシャバには
あまりなったことが無いんだよね。
揚げ麺の皿うどんの時に、このシャバシャバはほぼ、
感じたことが無かった。
しかし、このシャバシャバは…太麺だからか？
それとも、この店舗だからか？？
ん～、もう一回だけ、多店舗で太麺皿うどんに
挑戦してみようかなぁ。
ちょっとしたトラウマが生まれた瞬間だった。
ご馳走様でした。
⇒◆店舗のせい？ それとも商品 自体のせい？◆
リンガーハットでここまでの経験は初めてだったな。
👈餃子は旨かったが
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長崎ちゃんぽん リンガーハット ショップス市川店 （ちゃんぽん / 下総中山駅、原木中山駅、京成中山駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5