今日はヒルモリタ。

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さて、今日は何食べようかな…と思う前に、もう朝から

カレーの口になってた。

 

朝食はほぼ食べないので、もうカレーしか求めてない。

 

となると・・・あとは開いてるかどうかの問題。

 

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ギリ到着

オープン当時は昼休憩って無かったと記憶してる。

 

でも、前回行った時には、昼休憩が設けられてて…

 

私が行く時間は、ちょうど休憩に入るか入らないかの

時間なので…

 

ギリギリ入る事が出来たよ。

 

何にしよう・・・

ルーは北見たまねぎカレーと、ちからカレー

 

両方食べたけど、私はちからカレーの方が好み。

 

後は、トッピングをどうするか。。。

 

冒険できない私、いつも同じになるからなぁ。。

 

いつか、いつかチーズキーマに挑戦してみるぞ!!

 

と、思いつつ券売機で買ったのは・・

 

初めてのカツ。

購入したのは、ちからカレーの辛口

 

大盛ご飯&ルー

 

そして、トッピングのカツ。

 

実は、ここでカツ食べるの初めてなんだ。

 

ただ・・・カツカレーにしなかったのには理由があるの。

 

なぜわざわざトッピングのカツを選んだかと言うと。

 

何度も読んだ。

メニューには、カツカレーと言うものがある。

 

値段は840円~

 

しかし、ちからカレー+カツを頼んでも840円

 

何が違うのかと言うと…

 

カツカレーを頼むとちからカレーの牛肉無しのルーになる。

 

一方、トッピングのカツにすると、通常の肉入りルーになる。

 

ん~なぜ、こう分けるかなぁ。。。

 

肉を要らない人がカツを注文するとは思えないんだが。

 

ちからカレー大盛&ルー増カツ

なので、ちゃんとトッピングにしたよ。

 

でも・・・何だろう、なんでだろう、何かしっくりこない。

 

良く食べるカツカレー・・・の感じがしない。

 

おかしいなぁ。。。

 

ちゃんと肉入り

ルーにはしっかり牛肉入ってた。

 

カツカレーに牛肉が入ってないって事を考えると、

あとから肉を入れてるのかな??

 

ルーを仕込む時に、牛肉を入れてるんじゃないんだ??

 

いや、それともカツカレーの時は、牛肉をルーから

よけて入れてるのかなぁ。。

 

それもまた面倒くさいだろうけどね。

 

んまし。

辛さが、辛口…だと物足りない。

 

大辛にすると、辛すぎる。

 

だから、テーブルに有る、ホットソースをかける。

 

しかし、何度もかけ方を間違えて、まぁ辛いの辛いのってw

 

でも、今回は、何となく丁度いい感じの辛さになった。

 

更に、このドロドロ感が溜まらんね。

 

カレールーの好みは大きくサラサラ系と、ドロドロ系

に分かれるけど、私は断然ドロドロ系。

 

この濃厚なのが好きなんだよねぇ。。

 

原因分かった!!

注文後に揚げてくれれるカツ。

 

で、ご飯の上に乗せてから、ルーをかけて…

 

あ~~!!!

 

何か、見た目のパンチ力無いのは、二つの要素があった。

 

そう分析する。

 

1つ、やっぱりカツカレーはカツが見えた方が良いよね。

 

だから、私的には、ご飯 ルー で最後にカツ。

 

これが一番いいと思う。

 

ご飯、カツ、ルーだと、カツの下のご飯にルーが

かからないから白いまんまの事が多い。

 

あれ、非常に残念。

 

それから、2つめ。

 

ここのカツはカットが小さくなってんだ。

 

 

ここは横にもカット入ってる

よく見るのが左、この店は右のカット

 

これだと勿論、一切れが小さくなるんだよね。

 

だからカツの食べ応えってのがあまり感じれない。

 

女性等はやっぱり小さいサイズの方が食べやすいと

思うし、大きくても、一口で食べれないので噛み切る。

 

親切で、最初から小さくしてくれてるんだろうけど、

やっぱりカツを食う醍醐味が…違うんだよなぁ。。。

 

次回、カツをトッピングする時は、面倒くさい客だって

思われない様に、さりげなく、最後にカツ乗せと、

カットを大きめで・・・とお願いしてみようかな。(;^_^A

 

ご馳走様でした。

 

◇やっぱりさ ルーはこう言う 味が好き◇

 

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カレーのちから 旭川豊岡店カレーライス / 旭川四条駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1