2度目の天金
街に出れば必ず目にする看板。
地元の人なら確実に知ってるけど、観光で来た人は
ラーメン屋さんと間違えて入って来る方も結構いるみたい。
そして、4条の居酒屋と間違えて来る方も多いね。
ラーメン屋さんには見えないね。
もし私がラーメン天金を目指していてここを発見したら、
やはり間違えるよなぁ。。。
ってか、一回考える・・・・ここどうみてもラーメン屋さんに見えない。
地図見て、番地違いに気づき・・・・
迷うだろうなぁ。。。
老舗は好きですか？
今日は、はたして何位でしょう？？？
美味しそうに写真が撮れていたら
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寿司メニュー
ここは、何屋さんと呼ぶのが正解なのかな？？
前に行った事あるけど、メニュー殆ど見てないから…
寿司・・・・色々あるのね。
天ぷら うなぎ
天ぷらは入ってすぐに小さいボックスがあって、カウンターから
揚げたてが食べられるスペースがある。
うなぎ・・・あぁそう言えばやってたんだね。
のぼりが下がってるの見た事あるよ。
和食
カツ丼やら、天丼やら…・普通にこういう物もあるのね。
ってか、定食類もあったりして・・・
お弁当なんかも用意してるとは知らなかった。
洋食？？？
え！！こんなメニューもあるの？？
グラタン、コロッケ、ビーフシチュー。
ん～、ここなんでもあるんだね。
高級ファミレス・・・・と思ってしまったよ^^
でも、ファミレスって言っちゃうと、かなり安っぽく感じちゃうよなぁ。。ｗｗ
天ぷらはお好みも。
お好みで天ぷらって無いんですか？？
メニュー見ると、盛り合わせしか書いてなかったので聞いて見た。
すると、こう言うのもあります…と後から別メニューが来た。
なにこれ？？
みぞれ酒って言うんだって。
お酒を注いだ瞬間に、シャーベット状に変化するの。
へぇ、面白いね。
何をどうしたらこうなるんだろう。。。
変化した。
面白いので注文してみた。
注いでみた。
凍った。
驚いた！！
いやぁ、初めて見た。
これ凄い。。
お酒の味も美味しいけど、冷をより冷で飲めるってのは良いね。
ジュースでもこう言うのって出来るのかなぁ。。
うなぎの骨（唐揚げ）
これがさ、美味しいんだ。
勿論パリパリしてるんだけど、所々硬さもあってね。
香ばしさもあるけど、あ、これウナギの味だ！！ってことは無い。
軽く塩振ったり山椒振ったりして食べるといいおつまみだよ。
天ぷら盛り合わせ
えび2本 サーモン きす、野菜。
一般的な盛り合わせだね。
特に盛り合わせでサーモンが入ってる辺りは、北海道だねぇ。。
関東あたりで天ぷら注文しても、まずサーモンはつかないからね。
野菜かき揚げ キス 大葉
せっかくなので、単品で。
かき揚げは野菜と、海鮮とあるの。
なぜか、海鮮になると500円近くも高くなる。
何か高級な物が入ってるのだろうか。
大葉・・・120円と書いてあったが、まさか1枚で来るとは…
1枚120円ですか・・・ほほう、これは高級大葉ですねぇ。。＾＾；
う巻
うなぎの卵焼きね。
別のお店で前に食べた事あるので、2度目
このまま食べると、全然味しないんだ。
たまごも味付いてなくて・・・
でも、ここにうなぎのたれをかけて食べると美味しいよ。
ただ、うなぎを食べてるって感覚にはならないね。
個人的には中のウナギに濃い味を付けて巻いてほしかったかな。
郷土生寿司
メニュー的には色々あったけど、おススメって書いてあったので、
これにしてみたよ。
郷土生寿司って事は、旭川近郊で良く食べられる盛り合わせって
事だろうから、何なのかなって思ってね。
ウニ、いくら、かずのこ、、ぼたんえび、ホッキ
まだまだ他に・・・・
全部で8貫+たまご
カニ、あわび、トロ。
そうねぇ、全部郷土って感じじゃ無かったね
個人的にはやはりつぶ貝が入って無いと・・・と思ったね。
握りは結構ご飯が大きい。
なので、食べ応えも結構ある感じだね。
頼んじゃった うな丼
でも、これ丼じゃない、重だよなぁ。。。と思ったけど、確認せず。
持って来た時もうな丼ですって言ってたから、合ってるんだろうけど。。。
丼と重で1300円違うんだよねぇ。。。
ただ、重にはサラダが付いてくるって書いてあったので、
こっちは丼で合ってるんだろうなぁ。。。
違いは何なんだろう・。。。。
悲しい・・・・
これは丼だから…丼だからなのか？？
どう見てもお重に見える丼の中心に細いウナギが川の字の
一本線が足りない感じで、乗っていた。
まぁ、味だ、味。
最近、ご縁があって、うなぎをよく食べに連れてって頂くので色々
食べ比べる事ができる。。。
・・・あれ・・硬い。
という事はこれは一回蒸してない関西風だね。
そしてタレ・・・がちょっと薄いかなぁ。。。
甘しょっぱい良くあるウナギのタレとはちょっと違う感じ。
そうかぁ・・天金のうなぎは初めて食べたけど、こういった感じか。
を味わえる事ができたので、良かった。
ウナギは、焼き方、タレで本当に味が変わるね。
と、ここで色々注文してみたけど、最後まで何屋さんと
呼ぶのが一番合ってるのか分からなかった。
80年の歴史がある店だから、何屋って事はないのかも
知れないけどね。
今度、ランチタイムでカツ丼とか食べて見たいな。
ご馳走様でした。
⇒◆洋食の メニューの味は どうだろう◇
コメントありがとうございます。
※ホワイトベース
★cacao★さん
あ、やはりオーナーが変わったんですね。そんな事聞いた気が
したもので・・・店員さんも見た事無い方がいらっしゃいました。
おばさんが働いてましたね。そうなんです、昔のパンチ効いた
味が無いんですよねぇ。。。コクと言うか・・・ひと口目の旨みと
言うか・・・・やはり★cacao★さんも感じましたか。
電気は節電中ですが何とかいけそうですね。ただ・・日販品と
冷凍類が全くないですね。札幌の事を考えたら贅沢は
いえないですが、一日でも早く復旧していくと良いですね。
HRTさん
スープカレーってカレーのカテゴリーとは別の食べ物ですよね。
独自のカテゴリーを作ったものだと思ってます。
永山のナーラックは初耳です。行ってみたいですね。
永山方面は全然開拓できてないんですよ。
でも辛いの苦手ですが、エスニック・・大丈夫かなぁ。。。
