今日からG世間はGW！！
連休の方は、最長10日間あるみたいだね。
しかし、生放送はお送りしますよ。
12時からは、「ヒルモリタ」
アプリから全世界どこでもお聴きできますよ。
iphoneの方は、Radio.jp
他スマホの方は、Tuneln Radioから。
もちろんパソコンも、市内はカーラジオからもお聴きできますよ。
FMりべーる83.7MHｚ
皆様の旅行先等々からのメールもお待ちしてま～す。
近所でロケをしていたので、こちらでランチ。
旭川にいくつかある、餃子を出しているお店の中では、個人的に
ここが好きなんだよね。
本来なら、このチェーンは調教で食べたときにあまり好みじゃ
無かったんだけど、旭川の店に限っては好きなんだよな～。
食いますか、餃子を！！
目の前にポテトカーを置いて、颯爽と入店する棟方D。
ジャンパーの背中にもポテトの文字が。
ん～どこのどいつか、一目瞭然だね。
今日は、はたして何位でしょう？？？
美味しそうだったら「↓」ボタンをポチしてね！！
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二種類のたれ！！
手前が特製のみそだれ、奥が通常の酢醤油。
この味噌が私は非常に好きなんだよね。
旭川で、みそだれがあるのはは唯一ここだけじゃないかな？
ラー油はお好みで入れてね。
へ～みそ・・・だれ・・・ですか。
何を検索してるんだい？
いや、餃子の味噌だれって無いんですか・・・と思いまして。
俺は、実家のある月島で昔出してるとこあったけど、その店以来だよ。
そうですか～、うまいんですか～？
疑がり深い、マスクマンであった。
餃子定食！！
あれこれ迷うべからず。
ここに来たら、これが一番。
いや、実際は迷うんだけどね。
日替わりのランチもいいし、チャハーンも食いたいし…。
でも、餃子を一杯食いたいときはやはりこれで決まりだね。
んじゃ、つけてみますよ～
僕、このお店来るの二回目何ですよね。
でも、味噌だれはまだ食べたことなくて～。
普通の酢醤油で良いんですが、森田さんがそこまで美味しいっていうなら、
仕方なしに食べてみますよ～。
と、言わんばかりに、味噌だれにラー油を入れていた。
この焼目最高！！
餃子はこうじゃないとね！！！と言った具合のきつね色。
うん、焼き加減私の理想の色をしている。
ここまでしっかり焼いてくれてこそ、焼き餃子だね。
焦げるか、焦げないかの少し手前位、たまりませんな～。
初体験の味噌だれ！
恐る恐る、味噌だれで餃子を食う、マスクをはずしたマスクマン。
この後、最高の笑みを見せて、「やっべっぞっ！！」の連発。
僕、これ好きですわ～味噌だれ美味しいですね～と、すっかり
はまった様子だった。
うましっ！！
餃子定食は餃子が2皿分ついてて、12個入り。
考えてきたら、10個が味噌、2個が酢醤油で食べてたなぁ。。。
味噌だけでも嫌なので、途中味が変わると、また味噌の美味しさが
改めて復活するんだよね。
ん～やっぱ好きだなぁ。。
セットのから揚げ
超揚げたての時と、少し時間が経ってる時とあるんだよね。
この日は、超揚げたてでかなり熱かった。
しかし、味はやや薄味なので、塩振った方が良いかもね。
チャハーンもうまいです。
ここで、チャハーンも何度か食べたけど、美味しいね。
パラパラチャハーンで、味もしっかりしてる。
最近、しっとりチャハーンも色々出ているが、やっぱパラパラの方が
好きだねぇ。。。
と言うより、塩コショウ強めで、醤油で風味出してあるのが
味としては好みかな。
やっぱ、味噌ですわ。
僕、次回来たら、また味噌で食べます。
と、かなりお気に入りになった、棟方マスクマン。
ここの餃子はニンニク臭を80％カットしてあるので、午後から仕事でも
あまり匂わない。
とは言っても、やっぱ気になるので、食べ終わってから、近所の
コンビニでコーヒーをしっかり飲みました。
ん～、昔だったら、餃子最高いくつ食えたかな～。
ご馳走様でした。
