帰宅したら辻口さんのモンサンクレール | 森衛門のちゃきちゃき日記

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帰宅したらモンサンクレールの紙袋が。


先に帰っていた旦那に


「美味しそうな紙袋だね」と聞いた。


きっと会社にあった紙袋を何か入れて帰ってきたのだろう。


旦那


「冷蔵庫、みてみて」


ぬ!


冷蔵庫には輝いているモンサンクレールの箱が!



わ!辻口博啓さんのケーキがこの中に🍰



素晴らしい👏


左からセラヴィ、ラヴェンデル、アンプル



たまたまお取引先の通りに辻口さんのブティックがあって、手土産と自分ち用に残っていたケーキを買ったとか。


それぞれ説明したいですが、セラヴィはフランポワールの酸味に敷いてあるクッキーが交わると味が変わる。


ラヴェンデルは国内蜂蜜に中は杏、レモンなどを織り交ぜてこちらも敷いてあるクッキーがまた濃厚な蜂蜜の香ばしさに、うーんと唸る。


アンプルはキャラメルとナッツを混ぜ合わせて、これまた敷いてあるナッツのクッキーが絶妙な味になり。


説明が下手すぎて辻口さんに申し訳ないですがえーん


辻口さんのケーキは初めてでしたが、それぞれ芸術的なデザインに味が素晴らしいことです。

どれも明確なテーマに沿った味にビックリでした。


旦那が甘いものが好きでありがたいです🤣


クリスマスケーキはどうするか、悩みますよ💦


ご馳走様でした🙏


モンサンクレール