帰宅したらモンサンクレールの紙袋が。
先に帰っていた旦那に
「美味しそうな紙袋だね」と聞いた。
きっと会社にあった紙袋を何か入れて帰ってきたのだろう。
旦那
「冷蔵庫、みてみて」
ぬ!
冷蔵庫には輝いているモンサンクレールの箱が!
わ!辻口博啓さんのケーキがこの中に🍰
素晴らしい👏
左からセラヴィ、ラヴェンデル、アンプル
たまたまお取引先の通りに辻口さんのブティックがあって、手土産と自分ち用に残っていたケーキを買ったとか。
それぞれ説明したいですが、セラヴィはフランポワールの酸味に敷いてあるクッキーが交わると味が変わる。
ラヴェンデルは国内蜂蜜に中は杏、レモンなどを織り交ぜてこちらも敷いてあるクッキーがまた濃厚な蜂蜜の香ばしさに、うーんと唸る。
アンプルはキャラメルとナッツを混ぜ合わせて、これまた敷いてあるナッツのクッキーが絶妙な味になり。
説明が下手すぎて辻口さんに申し訳ないですが![]()
辻口さんのケーキは初めてでしたが、それぞれ芸術的なデザインに味が素晴らしいことです。
どれも明確なテーマに沿った味にビックリでした。
旦那が甘いものが好きでありがたいです🤣
クリスマスケーキはどうするか、悩みますよ💦
ご馳走様でした🙏


