森農園の梅はここからが本番 | 蜜柑農家はしらしんけん!!  大分杵築 森之上の日々
2011-06-24 20:53:52

森農園の梅はここからが本番

テーマ:

もり乃上です(o^-')b


ここ数日、暑い日が続いていますが・・


現在、森農園では梅の作業の真っ最中!!


梅がずいぶん色づいてきました音譜



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実は、森農園の梅はここからが本番ビックリマーク


完熟した梅を塩漬けしていきます


その前に、とても大切な作業が


それは・・ コレ



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地面にネットを広げる作業です(o^-')b


塩漬けの梅は完熟して落果した梅を使います


落ちた梅をこのネットで受けるのです合格


今年は天候の具合で、例年になく生育が遅れています


しかし、間もなくこのネット一面に完熟した梅が落ちますよ~


その様子は、次回にでも

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