こんばんは。
福岡の夜は終わりません。
僕たちはふらふらと歩いて吸い寄せられるように「姫ちゃん」へ…。
（http://blogs.yahoo.co.jp/ichiros_blog/51662559.html）
年季の入った味のある暖簾です。
まだ飲むか～などと思いつつ「ビール（中瓶）」（\550）で何度目かの乾杯。もはやあまりお腹に入ってきません。。。
この日の〆は「ラーメン」（\520）です。
アーップ。飲んだ後にラーメンを食べるのは久しぶりだな～。
（麺）角が取れた細ストレート麺は、表面がつるつるとするするの中間ぐらいで、くにっ、ぷつっという博多ラーメン独特の食感です。あー…ただいまー（笑）
（スープ）油は少なめであっさりとした印象でした。あっさりながらもしっかりと獣臭とコクがあって、後味はすっきりです。あんなにたくさん食べたあとでもするするっとお腹に収まった不思議なスープ。
（具）2枚のった薄切りのチャーシューはロース肉かな？水分が少なめで少々パサッとした印象がありましたが、いい意味で肉の味をそのまま噛みしめるようなタイプだと思います。他の具は刻みねぎのみで、いたってシンプルな内容となっています。
今回の心残りは「焼きラーメン」を食べなかったことです。次に福岡に行く際は、絶対に焼きラーメンを食べたいと思います。
「姫ちゃん」
住所 福岡県福岡市中央区渡辺通5-23（屋台）
営業時間 19:00～翌3:00
定休日 日曜日・悪天候
駐車場 なし （地下鉄天神駅から徒歩5分です）
HP http://www.yatai.ne.jp/shop/hime/（Y@tai）
最後の最後まで博多の夜を満喫した1日でした。
おたほし！
福岡の夜は終わりません。
僕たちはふらふらと歩いて吸い寄せられるように「姫ちゃん」へ…。
（http://blogs.yahoo.co.jp/ichiros_blog/51662559.html）
年季の入った味のある暖簾です。
まだ飲むか～などと思いつつ「ビール（中瓶）」（\550）で何度目かの乾杯。もはやあまりお腹に入ってきません。。。
この日の〆は「ラーメン」（\520）です。
アーップ。飲んだ後にラーメンを食べるのは久しぶりだな～。
（麺）角が取れた細ストレート麺は、表面がつるつるとするするの中間ぐらいで、くにっ、ぷつっという博多ラーメン独特の食感です。あー…ただいまー（笑）
（スープ）油は少なめであっさりとした印象でした。あっさりながらもしっかりと獣臭とコクがあって、後味はすっきりです。あんなにたくさん食べたあとでもするするっとお腹に収まった不思議なスープ。
（具）2枚のった薄切りのチャーシューはロース肉かな？水分が少なめで少々パサッとした印象がありましたが、いい意味で肉の味をそのまま噛みしめるようなタイプだと思います。他の具は刻みねぎのみで、いたってシンプルな内容となっています。
今回の心残りは「焼きラーメン」を食べなかったことです。次に福岡に行く際は、絶対に焼きラーメンを食べたいと思います。
「姫ちゃん」
住所 福岡県福岡市中央区渡辺通5-23（屋台）
営業時間 19:00～翌3:00
定休日 日曜日・悪天候
駐車場 なし （地下鉄天神駅から徒歩5分です）
HP http://www.yatai.ne.jp/shop/hime/（Y@tai）
最後の最後まで博多の夜を満喫した1日でした。
おたほし！