今年もブログでのお付き合い
よろしくお願いします。
今年年女のあっこです(笑)
みなさまお家でゆっくりと過ごされて
いるのかな?
私は…
11;00からまたもやバイト
年末から5連勤です(笑)
みなさん消化の良い物食べてますか?
私の今日のお昼、といってもバイトだから
16:00ぐらいに食べるんですがf^_^;
以前にご紹介したえび芋と金時人参
を家族が食べたもつ鍋の余ったお汁で
煮込みました。
金時人参はこの時期に沢山出回り
ますよね
京野菜と言われている野菜は普通の
お野菜に比べて栄養素が2~3倍高いと
言われているんですよ。
同じ人参を買うなら金時人参が
オススメ!
煮物に的していて炊くと柔らかく
とっても甘いです。
もちろん砂糖は入れないですよ。
柔らかいから消化もいいよ。
お試しあれ!