たんぱく質をとりましょう♪

高齢者さんは、

魚好きという話をよく聞きます。

でも、たんぱく質も大事ですよね。

その中でも、お肉は

１日４０ｇくらいは摂取してもらいたい

というテレビを見たこともあります。

今日のメニュー

豚肉と豆腐の卵とじ（玉ねぎ入り）

蒸しナスとオクラのポン酢かけ

ジャガイモと玉ねぎの味噌汁

今週は、ある食材で

ボリュームがあるように見えるよう

作ってみました。

調理時間も、短かったです