こんにちは♪
今日はキャベツたっぷり
#やみつきサラダ の作り方を
ご紹介したいと思います^ ^
野菜を切って塩揉みしたら
和えるだけ♪
ぽん酢とオリーブオイルの組み合わせで
旨みがあって素材に絡む
ドレッシングに😊
野菜がたっぷり食べれて
無限にいけます♪
良かったら作ってみて下さい^ ^
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やみつきサラダ
ツナぽんコールスロー
時間：5分(塩揉み時間のぞく)
分量：4人分
食材費：56円／1人分
(材料)
春キャベツ…1/4個(250g)
きゅうり…1本
塩…小さじ1/2
ホールコーン…30g
ツナ缶(オイル漬)…1缶(70g)
●ぽん酢…大さじ2
●オリーブオイル…大さじ1
●砂糖……小さじ1
●塩、こしょう…各適量
(作り方)
❶キャベツは千切り、きゅうりは小口切りにし、塩を揉み込みしんなりしたら水気を絞る。
❷ボウルに●を混ぜ合わせ、①、コーン、オイルを切ったツナを加えて混ぜ合わせれば完成。
(ポイント)
●水気はしっかり絞って下さい
●合わせ調味料はしっかり乳化させると◎
●完成後15分以上置いた方が味が馴染みます
●春キャベツ以外のキャベツでもOKです
🛍買い物メモ🛍
◎春キャベツ1/4個……43円
◎きゅうり1本……51円
◎ホールコーン30g(冷凍)……22円
◎ツナ缶(オイル漬)1缶70g……107円
合計223円(4人分)
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