おはようございます♪
今朝はきゅうりですぐ一品✨
時間がない時や
おつまみにオススメですよ^_^
ポリポリ食感のきゅうりに
ポン酢×にんにくのタレが
やみつきな味わい！
短時間でもかつお節のおかげで
タレが絡みます^_^
良かった作ってみて下さい😊
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３分で簡単♪やみつき♪
にんにくポン酢きゅうり
時間：3分
分量：小鉢で4人分
(材料)
きゅうり…２本
●ポン酢…大さじ３
●にんにくすりおろし…小さじ1
●砂糖、ごま油…各小さじ1
●かつお節…1パック(2.5g)
●白いりごま…適量
(作り方)
❶きゅうりは皮を3ヶ所ほど縦に剥いて、7㎜幅に切る
❷保存袋に①と●を入れてよく揉めば完成。
(ポイント)
●すぐ食べれますが暫く寝かせると味がなじみます
●作り置きする場合は、塩揉みして水気を切ってから工程❷へ。
●塩揉みすれば
冷蔵：3〜4日。冷凍：2〜3週間。
(冷凍してもポリポリ食感、自然解凍でOK)
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