ご覧くださりありがとうございます
簡単レシピを中心に
子育てや暮らしのことなどを
綴っております
気軽にご覧くださいね♪
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おはようございます^ ^
今朝は、水菜が残っていたので
大根と合わせてサラダを作りました
水菜はこれから旬ですね^ ^
こう見えて、ビタミンAやCがあって
風邪予防や老化防止などにも
嬉しい食材だそうです^ ^
今回、大根も残り物でして、、
やや下側の部位を使っていますが
サラダに使う際は
ぜひ、上側の甘いところを
ご使用下さいね♪
みずみずしくて
太さも揃っているので
千切りにもしやすいです😊✨
野菜を切って和えるだけ
ツナとカツオのダブルの旨みで
野菜ももりもり食べれます♪
食べ出したら止まりません！
良かったらお試しくださいませ😊
作り方の１分動画はこちらから
↓
レシピは
画像をスワイプするだけでも
作れるようになっています
↓
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切って和えるだけ♪
やみつき♪
大根と水菜の
和風ツナサラダ
⏰調理時間：５分(水にさらす時間のぞく)
🍴人数：２〜３人分
【材料】
・大根…200g（太いところ５㎝分）
・水菜…２〜３株
・ツナ缶（オイル漬）…１缶（70g）
(A)
・マヨネーズ…大さじ３
・砂糖、しょうゆ…各小さじ１
・すりおろしにんにく…小さじ1/2
・白いりごま…大さじ１
・かつお節…2.5g
1️⃣
大根は厚めに皮をむき、細切りにする。水菜は３㎝長さに切る。
2️⃣
ボウルに①、軽くオイルを切ったツナ、(A)を加えて和えれば完成。
(ポイント)
●食べる直前にあえて下さい
●しんなり食べたい方は、暫くおいてもOK。水分は出ますが、そこまで薄くはなりません。
●野菜はできれば水にさらす。みずみずしさアップ。
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