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簡単レシピを中心に
子育てや暮らしのことなどを
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おはようございます♪
最近は朝起きたら
蒸し蒸し暑いですね、、
冷房は付けたら寒いし
扇風機はまだ出してないし
(出しなよ！)
中間ってないのかね。。
冷凍ポテトを使って
肉巻きポテトを作りました^ ^
凍ったままで出来るので
とっても簡単です😊
しいて言えば
出来るだけ長いポテトを
選別するのがポイントです（笑）
味付けは王道の照り焼きです^ ^
豚バラならこってり
豚ロースなら
肉々しくてどちらでもOKです🙆♀️
焼いた後の脂はしっかり拭き取り
タレを煮からめて下さいね^ ^
良かったら作ってみて下さい
レシピは
画像をスワイプするだけでも
作れるようになっています
↓
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冷凍ポテトで時短♪
肉巻きポテト照り焼き
⏰調理時間：15分
🍴分量：２人分
【材料】
豚バラ又はロース薄切り……10枚
冷凍ポテト……10本(150g)
塩、こしょう、黒こしょう……各少々
サラダ油……小さじ２
(A)
しょうゆ、酒、みりん……各大さじ1.5
砂糖……大さじ１
片栗粉……ふたつまみ
1️⃣
豚肉を広げ、塩・こしょうをし、凍ったままのポテトを巻く。(A)は混ぜ合わせる。
↓PRではないです。
細いのは何本も集めないといけないので
太い方が楽かなと、、
2️⃣
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、①の巻き終わりを下にして並べる。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱めの中火で３分焼く。
3️⃣
焼けたら余分な油を拭き取り、再度混ぜてから(A)を加えて煮絡める。器に盛り、黒こしょうをふる。
(ポイント)
●豚バラ、豚ロースどちらでも可
●焼いた後の油はしっかり拭き取って下さい
●(A)は片栗粉が沈殿しやすいので入れる前に再度混ぜて下さい
いつもの場所でお昼寝
目だけ隠れてる
少女 A(犬 A）
この後
テレビから聞こえるピンポンの音で
お目覚め
侵入者には吠えるので
ピンポンに敏感w
テレビだよーー
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