ご覧くださりありがとうございます
簡単レシピを中心に
子育てや暮らしのことなどを
綴っております
気軽にご覧くださいね♪
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こんにちは♪
朝から、娘の上着がない!
大騒ぎでバタバタ💦
出る直前にまたトイレ行くしで
なんでやねーーん✋
(これが子供や)
時間がない時や
お子さんに野菜を食べてもらい時など
みじん切りにした野菜を何でも炒めて
挽き肉も炒めて
調味料を加え
混ぜ合わせたら完成♪
すぐ出来て、野菜もたくさん食べれて
これだけで大満足間違い無しです^_^
お弁当にもオススメですので
良かったら作ってみて下さい
レシピは
画像をスワイプするだけでも
作れるようになっています
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簡単!我が家の鉄板
うま辛ドライカレー
⏰調理時間:20分
🍴分量:2人分
【材料】
・ごはん…2皿分
・合い挽き肉…200g
・玉ねぎ…1/2個
・にんじん…1/3本
・ピーマン…2個(今回なし)
・サラダ油…小さじ2
(好みで)・ゆで卵…2個
A
・カレー粉、ケチャップ、中濃ソース…各大さじ1
・顆粒コンソメ…小さじ1/2
・にんにくチューブ…2㎝
1️⃣
玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。
2️⃣
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、①を入れてしんなりするまで5分ほどじっくり炒める。
3️⃣
挽き肉を加え、肉の色が変わるまでしっかり炒める。【A】を加え全体にとろっとするまで炒め合わせる。
4️⃣
器にご飯を盛り、③をかける。好みで、ゆで卵やブロッコリーを添える。
【ポイント】
●煮込まないので、野菜はじっくり炒めます。
●面倒でなければ、挽き肉を炒めた後、カレー粉だけを先に炒めると香りが良く辛味もたつ。
●カレー粉の分量はお好みで。小さなお子さんには少し辛めです。
●冷蔵で5日ほど。冷凍で4週間保存可。
昨日のレシピ↓
誰かが床に座ると
必ず膝の上に来て
カミカミカミカミ
とっておいた
歯磨きガムを
ハウスから持ってきて
至福のひととき
どんなに小さくなっても
前足で持つww
写真撮られると
なんかムカつくらしい。。。
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