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こんにちは
今日は包丁不要の簡単レシピ
ボウルに全部入れてチンするだけ
とっても簡単に出来ますが
レンジで作ったと思えない完成度です
パスタに味も染み込んで
しっかりしたうま味のあるパスタです
にんにくやしょうが
きのこを加えることで
香りも良くなります
手軽に出来ますので
良かったら作ってみて下さい(^^)
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全部入れてレンジで8分！
【さば缶ときのこの和風パスタ】
【材料】１人分 ⏰１０分
・パスタ（1.7㎜7分茹で使用）……８０g
・鯖缶（水煮）……1/2缶（100g）
・きのこ（今回まいたけ使用）……少量（30g）
・万能ねぎ（小口切り）……適量
A
・水……200ml
・麺つゆ（2倍濃縮）……大さじ２
・ごま油……大さじ１
・にんにく、しょうがチューブ……各2㎝
【作り方】
1⃣耐熱容器にサバ缶の身をほぐし、【A】を加えて混ぜ合わせる。バスタを半分に折って、交差させるように置く。
2️⃣
ふんわりラップを被せて電子レンジ600wで8分ほど加熱して、混ぜ合わせ、器に盛り、好みでネギを散らす。
【POINT】
●さばは、粗くほぐします。大きすぎると破裂するので注意。
●早ゆで（3分）タイプのパスタでも出来ます。柔らかく仕上がります。
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【魔法の万能だれ】
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