いつもありがとうございます
とても励みになっております
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こんにちは
今日は簡単に出来て
コスパ抜群なのに
めちゃくちゃ美味しい
ネギもやしのナムルです
レンジでできるので
茹で過ぎとか
水でびちょびちょとかがなくて
簡単です♪
おつまみにもなりますので
良かったら作ってみて下さい♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
レンジで２分！やみつき
【ネギもやしの旨辛ナムル】
【材料】２～４人分（小鉢なら４人分） ⏰５分
・もやし……１袋（２００g）
・万能ねぎ（小口切り）……適量（好きなだけ）
A
・ごま油……大さじ１
・顆粒鶏がらスープ……小さじ１
・コチュジャン……小さじ1/2
・にんにくチューブ……２㎝
【作り方】
1⃣
もやしは洗って耐熱容器に入れ、ふんわりラップを被せて電子レンジ600wで2分加熱する。
2⃣
ザルに上げ、ペーパータオルでおさえて水気を吸い取る。
3⃣
【A】を加えて混ぜ合わせ、ネギを加えて軽く和える。
【保存期間】
・冷蔵保存（２～３日間）
【保存方法】
・冷蔵（保存容器に入れ密閉保存）
【POINT】
●もやしはペーパーで押さえつけるようにして水気を絞りだすと良いです。
●コチュジャンの分量はお好みで。
●ネギは仕上げにも加えるとキレイです。
餃子にぴったりな副菜です♪♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
レシピの保存はこちら
↓↓
レシピブログに参加中♪