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ただいま発売中！
こんばんは
今日は唐揚げよ！
やったー！！
という子供たちの声を想像しながら
唐揚げを作りました
今日の唐揚げは
簡単に味が決まって
多少、調味料の量が変動しても
絶対おいしい
麺つゆ使用の唐揚げです
麺つゆのおかげで
短時間でしっかり味が付きます♪
にんにくとしょうがのパンチ力
ごま油でコクを足して
めちゃくちゃオススメの
唐揚げとなりました^_^
お弁当にも是非！
良かったら作ってみて下さい^_^
【麺つゆで和風から揚げ】
【材料】２人分
・鶏もも肉…２枚（500g）
・片栗粉、サラダ油……各適量
A
・麺つゆ（２倍濃縮）……大さじ３
・ごま油……小さじ２
・にんにく、しょうが（チューブ）……各２㎝
【作り方】
・片栗粉、サラダ油……各適量
A
・麺つゆ（２倍濃縮）……大さじ３
・ごま油……小さじ２
・にんにく、しょうが（チューブ）……各２㎝
【作り方】
① 鶏肉は余分な脂肪や筋を取り、大きめの一口大に切る。Ａを揉み込み10分置き、片栗粉を揉み込む。
② フライパンにサラダ油を１㎝ほど入れて中強火で熱し、①を揚げる。周りが白っぽくなったら裏返し、1分半くらい揚げて油を切る。
【保存期間】
▪️冷蔵保存（５日間）
▪️冷凍保存（４週間）
【保存方法】
▪️冷蔵（保存容器等で密閉保存）
▪️冷凍（保存袋に入れ密閉保存）
【POINTなど】
▶︎タレはしっかり揉み込んで下さい。タレは濃いめです。
▶︎片栗粉は袋に直接いれて揉み込んで下さい。汁気は切らないこと。
▶︎焦げやすいので様子を見ながら揚げて下さい。
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