いつも見てくださる皆様
コメントやメッセージなど
本当にありがとうございます
とても嬉しく
今日も頑張らなくちゃ！
とやる気を頂いております^ ^
私のブログでは
お料理（作り置き・簡単時短・丁寧・お弁当）や
お菓子作りを中心に
時折、日々のことを綴ったり
その日その時を
わたしの想いで書いております
はじめましての方も
良かったらのぞいてやって下さいませ
どうぞ皆さま
宜しくお願い致します
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初のレシピ本
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こんばんは
ランドセルの最後について
いろいろアドバイスありがとうございます！
海外になんて思いつきませんでしたし
メルカリとかでも良いのですねー
小さいランドセルにしてもらう
くらいしか浮かびませんでした（笑）
それすら
あとどーしたらいいのよ
ってなりますしね、、
さて今日はもやしの日
我が家では
もやしは
昔からソース炒めが好きです
オイスターソースも好きですが
中濃ソースで味付けすると
甘みと旨みと
スパイシーさも加わって
ご飯が止まりません^ ^
ここに卵を絡めるのも
めっちゃおいしいです^ ^
包丁もいらないし
安上がりなので
休日ランチにもオススメです^ ^
ランチにするなら
卵もプラスして
どんぶりに！！
良かったら作ってみて下さいませ^_^
豚こまともやしの旨ソース炒め
【材料】２〜３人分 ⏰10分
・豚こま切れ肉……300g
・もやし……１袋
・ごま油……大さじ１
・粗挽き黒こしょう……各少々
Ａ
・中濃ソース……大さじ３
・顆粒鶏ガラスープの素……小さじ１
【作り方】
① もやしは洗って水気を切る。
♦︎ 水洗い不要のもやしでも、私は洗う派です。匂いを流すため、、
② フライパンにごま油を入れ中火で熱し、豚肉を炒める。
③ Ａを加えて混ぜ合わせ、もやしを加え１分弱、フライパンをあおりながら炒める。黒こしょうをふる。
もやしを炒める時間は
１分くらいがベストだと思います^ ^
時間が経つと水気が出てくるので
食べる直前に加えて
シャキシャキうまうまです^ ^
すごくご飯が進みます🍚
