アボカドは野菜?果物? | ファンタステック☆Night
2019年03月22日 23時23分00秒

アボカドは野菜?果物?

テーマ:ブログネタ

今回のブログネタひらめき電球アボカドは野菜?果物?

ん~DASH!皆さんはどっちだと思いますかはてなマーク

まぁ~ナイフとフォーク料理人の僕から言いますがアボカドは

野菜ではないんですねひらめき電球多くの人はこれが

野菜野菜だと思ってる方が多いみたいですあせる
アボカド

美味しく召し上がっていただけるなら野菜でも

果物でも大した問題はないと思いますが、

アボカドの名誉を守る為に言うとですねにひひ

アボカドは立派な果物ですビックリマーク樹木になっている

食用になる果実の事を果物といい、農水省でも

この定義を使っています。少しは分かったかなはてなマーク

ちなみにアボカドの主要な輸出国はメキシコと

ニュージーランド、チリですが、なんと実は

国内でも販売向けに生産が始まっています。
アボカド

現在国内生産No.1は愛媛県松山市だそうで、

2019年末までに150tの生産量にしていく

見込みですびっくりキウイフルーツやレモンも

だんだんとメジャーになってきましたが、

アボカドもいよいよ国産が市場に出回ってくるかと

思うと楽しみです!果物には珍しく約16%もの

脂肪分があり、その味わいからも

『森のバター 』と言われているんですよ~チョキ
アボカド

好きな食べ方:アボカドを半分に切り、

スプーンですくってパンに乗せマヨネーズを

かけてサンドウィッチにして食べるのが大好き

後は潰してマヨネーズや他で味付けして

ディップにするチョキこれ定番ですが業務用の

アボカドデップにレモン汁を加えてバケットに

塗って、海老やマグロ、生ハムなど乗せて

食べる白ワインのおつまみにしたら最高ビックリマーク

その他にアボカドのグラタンなんか美味しい

女性で多いのがアボカドをざく切りにして

わさび醤油と鰹節、新玉ねぎを塗した料理音譜

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