秋晴れが続いて今週末も行楽日和。
ブロッコリー は1株100円♪
鱈は白ワイン小さじ1ふりかけて塩胡椒（ホワイトペッパー）して寝かす
水200ml、ミルク200ml、固形コンソメ1/2、ローリエを鍋に入れて温める
沸いたらブロッコリー 、玉ねぎ、人参を煮て、塩胡椒（ブラックペッパー）で味を調えるブロッコリー と人参が柔らかくなったら鱈を一口大に切って入れる
小さい秋、み〜つけた♡
先週、車で走っている時、沿道に出ている人の多さに少し驚いた。
こんなに世の中の人達は、出歩いてるんだ
♡鱈とブロッコリー のミルク煮
実家近くのえぷろんで１週間分の食材を適当に仕入れて帰る、という最近の生活パターン。
その中から今日は北海道産鱈とブロッコリーの気分。
グラタンのつもりでいたけど、作り始めてシチューにしたくなった。
我ながら素晴らしい出来
鱈は白ワイン小さじ1ふりかけて塩胡椒（ホワイトペッパー）して寝かす水200ml、ミルク200ml、固形コンソメ1/2、ローリエを鍋に入れて温める沸いたらブロッコリー 、玉ねぎ、人参を煮て、塩胡椒（ブラックペッパー）で味を調えるブロッコリー と人参が柔らかくなったら鱈を一口大に切って入れるめちゃ簡単！めちゃウマ
来週末まで色々あって解放感に浸れないし、今日も休肝モード。
野菜のトマトソース炒めとアンティークの赤ワインブレッドを添えて、何ともワイン欲をそそるメニューだったが、決意固くノンアルコールで美食を堪能した。
バンザイ！
やれば出来る
♡道路にも紅葉の気配
