もう土曜日 
１週間が早くて焦ります
「野菜たっぷり豚しゃぶ」
Pork Shabu Shabu
最近「きくらげ」をよく食べてます 
今回はピーマン・もやし・大根おろしなどを添えて
『八方だし』でいただきました
野菜たっぷり豚しゃぶ
＜材料・４人分＞
豚しゃぶしゃぶ用 ２５０グラム
もやし １／２袋
大根おろし １カップ
ピーマン ２個
きくらげ（戻したもの） １カップ弱
ミツカン八方だし ５０ccぐらい
＜作り方＞
１、豚肉は沸騰したお湯で茹でて「八方だし」に浸します。
２、もやし・細切りにしたピーマンときくらげも茹でて「八方だし」に浸します。
３、お皿に２のもやしをしき豚肉・ピーマン・きくらげを並べ大根おろしを添えます。
４、お好みで少し「八方だし」をかけていただきます。
＊ミツカン 八方だしはこちらです
１本で八方使える『八方だし』
本格料理だしです 
スパイスブログ認定スパイス大使2019
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