10/20のわんこごはん 鶏肉とスイーピーのマカロニスープ | Monta*Lusomo

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みなさん、こんばんはビックリマーク
 
仕事はガッツリ肉食系、食べるのは雑食系、
 
見た目女子、中身オッサンのMona*ですニコニコ
 
いつもご覧いただきまして、ありがとうございますラブラブ
 
今日のぽめずごはんは、こちらですビックリマーク
 
 
 
鶏肉とスイーピーのマカロニスープ
 
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材料
 
鶏むね肉、にんじん、白菜、スイーピー、グリンピース、
エリンギ、山茶茸、マカロニ
 
 
 
作り方
 
鶏むね肉は食べやすい大きさに、野菜、きのこは小さく切る
 
・鍋に野菜、きのこを入れ、たっぷりの水を加えて煮る
 
・野菜に火が通ってきたら鶏むね肉を加え、肉にしっかり火を通す
 
・マカロニを加え、全体的に混ぜたら火を止め、
 蓋をして余熱でマカロニを柔らかくする
 
人肌に冷めたら完成です~ビックリマーク
 
 
 
スイーピーと言う
 
パプリカのような甘さのある
 
小ぶりなピーマンを使ってみました。
 
カラフルなので彩もいいし、
 
甘くて食べやすいです。
 
 
ちょっと失敗だったのはマカロニの方で、
 
早茹でのを使ったら
 
写真を撮るころには
 
マカロニが崩れていましたあせる
 
便利だけど使いにくいと言っていた方の
 
言葉を思い出し、意味が分かりました。