10/20 のわんこごはん 春雨スープ | Monta*Lusomo

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みなさん、こんばんはビックリマーク

ガッツリ肉食系、オッサン女子のMona*ですニコニコ

いつもご覧いただきまして、ありがとうございますラブラブ

今日のぽめずごはんは、こちらですビックリマーク






春雨スープ

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材料

鶏ささみ、にんじん、白菜、ズッキーニ、コーン、
しいたけ、エリンギ、春雨



作り方

・野菜、きのこを小さく切る

・鍋でお湯を沸かし、鶏ささみを入れて火を通し、
 いったん取り出して適当な大きさに割いておく

・鶏ささみを茹でた汁の中に野菜、きのこを入れて煮る

・野菜に火が通ってきたら鶏ささみを戻す

・春雨を加え、ほぐれるくらいになったら火を止め、
 蓋をして余熱で春雨に火を通す

人肌に冷めたら完成です~ビックリマーク





珍しくズッキーニが

お得にゲットできたので、

ちょっと夏っぽい雰囲気になりましたが、

彩にはすごくありがたいですよねラブラブ

また、

個人的にズッキーニとコーンの

組み合わせが好きで

思わず使いたくなりますニコニコ

長くごはんを作っていると

作り手の癖も出てきますよね。

ぽめずも

そんな私の癖に気付いているはず(笑)