5/31のわんこごはん きのこと山芋のスープ | Monta*Lusomo

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みなさん、こんばんはラブラブ


ガッツリ肉食系、オッサン女子のMona*です。


ご覧いただきまして ありがとうございますニコニコ



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5月も今日で終わりですね~。


今月も、あっと言う間の1ヶ月でした。




そして、


ポムポム2ぽめずごはんも、久しぶりな感じが・・・。


一昨日は、誕生日ケーキで、


昨日は、セミナーで作れずだっただけなので、


実際には、3日ぶりなんですけどね~(笑)






きのこと山芋のスープ


photo:01




材料


・豚肉

・にんじん

・きゃべつ

・しめじ

・株なめこ

・ほうれん草

・山芋

・小えび干し




作り方


・沸騰した鍋に小えび干しを入れてダシを取りつつ、豚肉を加える


・豚肉の色が変わり、ほぐれてきたら、

 にんじん、きゃべつ、しめじ、なめこを加ええ煮る


・仕上げにほうれん草と、山芋を加えて火を止める

 ⇒ 山芋に火を通したくない場合は、鍋に加えずにトッピングにする


人肌に冷めたら完成です~ビックリマーク




きのこと、小えびの


和風な香りが漂うスープです音譜




だんだん暑くなってきているので、


調理時間短め


レンジ調理


最終手段は


火を使わない料理


なんて言うのも登場するかも!?


夏向けのメニューは


今までほとんど作った事がないので、


どこまでいけるか、


新たな挑戦の時でもありますねラブラブ


夏メニューも、どうぞお楽しみにニコニコ



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お申し込み締め切り 6月7日(金)

6月14日(金)

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