サラダから

フランス料理のフルコースが前菜から始まるように、食事は野菜から採るのが消化や吸収などの面から考えても正しい

という話を聞いてからはサラダは食前に食べるようにしています

それ以前は食後に食べてました

サラダはデザートに分類されると思ってたのです

またフランスから大切ななにかを教わりました



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