今日の夜ご飯☆今日もパワーサラダ | 隣のお姉さんの事情

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秋ですね。
今日はちょっと暑いけど、もう夏の暑さとは少し違う湿気の少ない暑さ。

特に夜の寝やすやが全然違って、快適に寝られるので気持ちいいです照れ

ただ、ですね、私バリウム飲んだ後の下剤の影響かお腹の調子が変でしてタラー
当日夜、かなりの下痢になってから、お通じがなく便秘です。

通常モードの排出がないとちょっと不安だし、何だかお腹は痛いような重いような感じ。

ということで、今日もサラダキラキラ

今日入れたのはこちら↓

・レタス
・ミニトマト
・焼きアスパラ
・焼きカボチャ
・生ハム
・しめじ
・枝豆
・キュウリ
・ニンジン
・くるみ

昨日はパワーサラダ作るのに1時間かかりましたが、今日は40分くらい。
全然楽ですね。

やっぱり慣れたのと、火を通す食材は茹でるより焼く方が簡単だと気づいて時短になりました。


色んな食材が入ってると美味しいし、これからも時々は作ろうとなってますウインク

また、このサラダの必須食材は地味だけどいい仕事をするやつ、それは、"くるみ" ですキラキラ

今まで、そのままおやつに食べてたのですが、お料理に使ったことなくて。
サラダに入れると食感と風味が加わって、プロっぽく、お店のサラダみたいになりますよウインク

今日、カルディに立ち寄った際に、くるみはこれからもいっぱい使うだろうと、こちらの大袋を購入。

これ、400g以上入ってて、ずっしり。
今、ちょうどお得になってて買い時です!

くるみって、美容と健康のための栄養素が豊富で、ナッツの中でも特にアンチエイジング効果が高いとか。

ポテチ食べるより、くるみキラキラ
心がけていきたいですね