ちょっと贅沢な晩御飯
悶絶する素敵なメニューがあるというので、出かけてきました
【京都 食べ歩きシリーズ】
付きだしは旬のタケノコを昆布で〆た逸品
京都らしい上品なお味
お刺身盛り合わせは8品
えぇ~っと、さかな色々(^^;) 何とか貝がめちゃうま
こちらも旬のホワイトアスパラ
炭火で焼いて、からすみをふりかけて・・・・
季節の野菜を天ぷらで
何杯目のお酒だったかな? たぶん青森の田酒ってお酒
熱燗っぽいけど、冷です
絶妙な辛さのからし和え 春を感じるねぇ
からすみ
牛のコロッケ
これをコロッケと言っていいのだろうか?
外はカリカリでこんがり、中はしっかり味のついたふんわりお肉(これまた絶妙)
で、〆に・・・・・・ようやく登場!今夜のお目当て”鯖サンド!”
炭火でこんがりと焼かれたトーストの間には肉厚のシメサバと大葉と沢庵のコンビネーション
これが、また、何と言えばいいのか、絶妙のバランス!!
この世のモノとは思えないほど逸品(^_-)-☆
そして、素敵な食材が盛られた器たちも、今では手に入らない貴重なものだそうです
美味しいお酒、美味しものを素敵な人と楽しく食べる
最高の贅沢を楽しませていただきました♪
そしてそしてこの後は!! 摩訶不思議な大人の世界へと足を踏み入れるのであった。。。
そこは、とあるビルの3階
なんの表示も、なんの看板もない鉄の扉を開けると、そこには!
あぁ~もうこれ以上は・・・・書けない(^^;)








