日本以外の醤油 | もんじゅのプペブログ
2010-04-18 12:04:18

日本以外の醤油

テーマ:ブログ
日本以外の醤油

タイやインドネシアにも醤油はあるんですねΣ(・ω・ノ)ノ!
東南アジアでは、魚を原料とした魚醤がよく使われているので、大豆を原料とした醤油はないと思ってました(・∀・)
でも、よくよく考えてみたら、インドネシアでは納豆によく似たテンペが食べられているんだし、醤油があっても不思議ではないですね(^O^)/


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