ここ最近の家計簿をみたら、あまりのランチ代の高さにびっくり！
1つ1つは少額だけど…チリも積もれば…の言葉通り1ヶ月で高額に！
(ランチ、ディナーで2万くらいは外食費)
さらに、外食しなくても
ここ最近、旦那さんの出勤前のご飯メニューが
・白米
・昨日の残りのおかず少し
・野菜
・納豆か豆腐
・味噌汁
もしくは
・ハムチーズに目玉焼きを乗せた食パン
・ヨーグルト
・野菜
の繰り返しだったので…
流石に、これから子供が生まれるのに
このままではマズいし旦那さんにも悪いなーと思い
ちゃんとお昼ご飯を作るようになりました
と言っても、旦那さんのお弁当も一緒に用意しないといけないし
(お昼ご飯とお弁当は、続けて同じものを食べさせたくないので別メニューを用意)
じっくり1時間とか時間をかけて作るのも面倒なので簡単な天津飯や炒飯、オムライスといった一品ものですが…
今日は焼うどん！
旦那さんにソース派か醤油派なのかを確認したら醤油派だったので、うちの焼うどんは醤油ベース。
本当に簡単に
市販のカット野菜と余ってた少しの豚肉を炒めて
粉末だし、醤油、酒、水で味付けて
うどんと絡ませるだけ。
最後に鰹節をかけて出来上がり
わざわざお昼のためだけに一から野菜を切ったりとかはしない！カット野菜で時短時短！
でも、やっぱり私がパートの日は仕事前に体力を消耗したくないので
食パンとかの簡単メニューに頼るけど…
もうすぐ産休に入るし、出来る限りで美味しいご飯を旦那さんに食べてもらいたいので
パートがない日は頑張ります