「趣味は何か」


と聞かれたら、今の私の趣味は料理なのかもしれない。


結婚して家を出た今。

食べたい物は自分で作るしかない。

もっとおいしい物が食べたければ、自分の腕を磨くしかない。


ということで、どんどん新しいメニューに挑戦中である。


料理の本も、ちょっと前まで3~4冊だったが、

今は10冊はある。

暇さえあればレシピを見て、これは私にも作れるかなぁ?

と考えている。


今は目下パスタに夢中だ。

実家では和食中心の食生活だったから、

家でパスタを食べるのは実に新鮮。


もちろんパスタソースは毎回手作り。

でも味はまだまだ。

もっとおいしいパスタが食べたい!


色んな本を見ながら、

もう暫く修行を続けようと思う。