La Rencontre テーブルコーディネート&おもてなしマナー

出会い 集い つながる おもてなしメソッド

La Rencontre
~ランコントル~はフランス語で
「出会い」や「巡り会い」を意味する言葉

出会い 集い つながる おもてなしメソッド
をコンセプトにテーブルコーディネートを通して

人が集い笑顔あふれる食卓
また会いたいと思わせる空間

を創り上げます
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テーブルコーディネートおもてなしマナー
 La Rencontre
ランコントルです流れ星


前回に引き続き1/28にオープンしたばかり
鎌倉のCHOCOLATE BANKさん

レセプションパーティーのレポートメモ




場所は鎌倉駅西口のすぐ目の前

旧日本銀行鎌倉支店跡地をリノベーションした
レトロとモダンがMIXされたお洒落な空間

今回はフードを中心にご紹介いたします


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ショーケースに並ぶ新作クロワッサンたち
全7種あるそうです

この日は試食もさせていただきました

サクサクのクロワッサンと
こだわりのチョコレートがマッチして
ちょっぴり贅沢な気分になりますラブ

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試食のクロワッサンに合わせたのは
なんと日本酒!?

でもこれが意外と合うのですグッ

日本酒の香りが最後抜ける際
フワッとカカオの香りも一緒に楽しめます

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今回合わせた日本酒はこちら
新潟・青木酒造さんの「雪男」です日本酒

とても飲みやすかったですよ照れ

アロマ生チョコレートでは
チョコの中にこちらの日本酒が入っています


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そして"ca ca o"と言えばやっぱりコレ!
アロマ生チョコレート

今年はバレンタイン向けに
フランボワーズとパッションがお目見え

どちらも私好みです

ca ca o は鎌倉発のチョコレートブランド
そのシリーズで最上位の体験型ブランドが
CHOCOLATE  BANKなのですメモ

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生チョコを使ったタルトやフォンダンショコラ
プリンも お行儀よくずらーり音符

まだ生チョコフォンダンショコラは
食べたことがないので いつかは…ラブラブ


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体験型ブランドなので
店内にはカフェスペースもあり
パフェやケーキなどのメニューが登場するそうパフェ

レセプションでは沢山の方がいらして
とても賑やかなパーティーでしたが

落ち着いたカフェの雰囲気でしてので
ぜひオープン後もまた足を運びたいと思いました




1/28(日)グランドオープンしたばかりの
CHOCOLATE  BANK
チョコレート バンク

鎌倉にお越しの際は
ぜひチェックしてみてください左差し

【店舗情報】
所在地:〒248-0012 神奈川県鎌倉市御成町11-8
(東日本銀行鎌倉支店跡地)
営業時間:10:00~18:00(毎週月曜 定休日) 
電話番号:0467-50- 0172



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