シンガポールにある地元民で賑わう市場『ABC BRICKWORKS』を訪れました。
現地コーディネーターの方のオススメでシンガポールは屋台もオススメとか!?
まだ昼前の時間でしたがすでに市場は混雑!
早いところテーブルを確保してどんな屋台があるのか探索。
フォーやチキンライス、炒飯から飲茶まで種類豊富で選ぶに選べず!
奥の方まで歩いていくと北京ダックが売られているお店にたどり着きそこで見たチャーシューの麺が美味しそうだったので迷わず注文!
細いビーフンのような麺にたっぷりとタレのかかったチャーシューがこれまた旨そう!
ボリュームもなかなかありこれで290円と安すぎるわぁ。
味は全体的にやや甘め!!
シンガポールでは全体的に料理は甘めの味付け多いらしいです!
激安で地元の人気屋台でお昼を済ませるのもありかもね。