ペソラ漬け先週、ケンミンショーというTVの番組で、ペソラ漬けなるものがやっていました。 山形県のお漬物で、美味しそうに食べる人々。 ご飯も何杯もいけると言うコメント。 食べたくなりました すぐにネット検索して、注文。 ペソラ漬けが今日、到着~ TVでは「ペソラ漬け」と言っていたけれど、来たものは「へそら漬け」 まあ、おんなじなのかな。 さっそく食べてみました。 ナスのお漬物で、唐辛子の辛み。 わたしの好みとしては、ナスが柔らかいのが 味は美味しかったです いろいろな県のお漬物、食べてみたくなりました