ずっと食べたかったふはふは丼。
知らない方はわからないでしょう。
ガラガラと戸を開けると、ずらりとカウンターに人がぎっちり。
ちょうどひと席だけラッキーなことに空いてました。
ずっと恋していたのが、
焼穴子玉子ふはふは丼 1400円
ふはふは、と書いてあるので、発音しにくいけど、頑張って
「ふはふは丼お願いします」と、女将さんに注文したら
「フワフワ丼一つ」
と、大将に声をかけました。
え！？フワフワと読むのね～。
おー恥ずかしい。きっと隣にいた人、ぷ、と、思ったに違いない。
後から、他のお客さんが入ってきて、
その方も、
「ふはふは丼大盛り」って注文してました。
女将さん、またしても、
「フワフワ丼おおもり～～」
と大将にオーダーを入れた（≧∇≦）
みんな一人で来ている方が多いのか、お店の中はしん、としていて目の前の穴子や、イワシが焼かれているのをジッと見つめる私。
お隣の女性は、イワシ丼を、
反対のお隣さんもイワシとシラスがのっているのを召し上がってました。
私は初志貫徹！
穴子と玉子でしょ。
香ばしい香りとともに私のはふはふ丼がやってきました！
小鉢は二種類。
ひじきと、青菜のおひたし。
ほんの少しの量です。
穴子の大きいこと！
丼におさまりきれません。
玉子は名前の通りフワフワです！
私は玉子料理好きなんだな、と、最近思います。
ホテルの朝ごはんのオムレツとか、
和食屋さんのだし巻き玉子とか、
好きなんです。
ここに甘いタレが程よくかかっていて、
また美味しい～～！
プラス針のような海苔がまたいい風味を出してます。
美味しくて、次の日も連チャンで食べに来たい。
今度は、
フワフワ丼！
と、注文します（≧∇≦）
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