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茨城県つくば市【俺の生きる道W】
つくば店は何度かお邪魔してますが、オープンして1ヶ月でやっと初訪問。
この系列はここが4店舗目ですかね?
駐車場は4台分だけ。
ちょっと坂になってるで車高の低い車だと厳しそう。
17:50頃に現着、先客は5人。
つくば店には無いトマト・・・え?
汁なしとつけ麺がある。
無料トッピの案内は券売機に貼ってあります。
他にどこにも書いてないので、見落とさないように!
ていうか、ややこしくねこれ?
野菜とアブラは言いたいことわかる。
ニンニクの説明がよくわからない。
少しだけ入れたい場合は?
ニンニク少なめが無いのよね・・・
ニンニク少しで良いのか?
よくわからん!!
指定されたカウンター席へ。
卓上アイテム。
仕切り板のところにあるので、物によっては取りにくい。
食券をカウンター上に出したら「後で伺います」って。
なので、回収に来るまで出さずに待つ(笑)
10分程度で着丼。
『トマト汁無し』ニンニク少し・アブラ少し
初訪で変化球は私のルールに反するが、
デフォはつくば店と変わらないだろうと思い、トマトにした。
ヤサイコールはせず。
汁なしはこのくらいでちょうどいい。
食べやすいクタヤサイ。
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
案の定これだよ!!!
ややこしいシステムはホント困る。
「標準」でニンニクが入らないので、少しって言ったのに・・・
1玉分以上入ってるなこれ(^^;
デフォのアブラ。
味付きでうんまい。
少し増した分のアブラ。
野菜に絡めるも良し、麺をつけても良し。
豚がゴツイです。
1個は端豚でした。
厚みがあります。
肉肉しい豚で、ちょっとパサ気味。
見た目ほど味は染みてなかった。
欲張って豚を増したが、要らなかったな・・・失敗(^^;
そこまで端豚は好きじゃないですしね私。
汁なしでもスープは割と多めに入ってる。
いや、スープではなくトマト汁(笑)
ってくらいトマトの主張が強い。
これがなかなか良くてね!
豚を感じないほどトマトが前面に出てるが、私はこれ好きですね。
甘味と酸味がいいバランス。
製麺室があったので自家製麺ですね。
低加水の太ちぢれ麺で、茹で加減はカタメ。
トマト汁が麺に絡む。
G系の汁なしはガッツリなイメージだが、これは爽やかな感じ。
さすがに爽やかは言い過ぎか(笑)
麺量は300gくらいかな?
予想より美味かったです。
ニンニクのコールだけが不可解だったけど・・・
次回はトマトつけ麺を食べてみようと思う。
調味料の持ち込み自由だし、粉チーズ持参だな。
調味料とは言い難いが、ギリ許される範囲?
そして「ニンニクを少しだけ」って言おう。
でわ(^_^)/~