ども
です。
です。朝ドラのタイトルみたいですが笑
愚息Ｋがほぼ1年ぶりに帰省。
こんなに会わないことはなかったね
年末年始、飛行機キャンセルして帰省諦め
5月の連休にも飛行機キャンセルして諦めた
お盆に帰る？とか言ってたけど
オリンピックなんか開催されたら
また身動き取れなくなっちゃうので
意を決してこんなタイミングで帰省。
親にも気を遣う子で
あれしたいこれしたいとなかなか言わないＫ
が、
今回は
厚切り牛タンを岩塩プレートで食べたい！
美味しいお蕎麦食べたい！
回らないお寿司が食べたい！
母ちゃんのツナマヨおにぎり食べたい！
母ちゃんの卵焼き食べたい！
などなど
食べたいもんのオンパレード笑笑
ええ、ご希望叶えましょう！
最近、お米を炊かない我が家。
Ｋのリクエストで一年分くらい炊いたわ笑笑
（もちろん土鍋で
）
）到着日木曜夜の
岩塩プレートおうち焼き肉は
ホットプレートの上に厚さ1.5センチ程の岩塩プレートを置いてその上で焼きます。
高島屋の柿安さんで
厚切りタンを予約ほかに焼くお肉も一緒に購入。
ほかに焼くお肉も一緒に購入。あっという間に食べちゃって
写真撮ってないので前回焼いた時の写真🙇♀️
遠赤外線効果？
お肉が柔らかく良い感じに焼けます
ただずっと乗せておくと塩分がキツくなるので
ほどほどで空きスペースに移動して
火が通ったらぱくぱく〜
プレートは冷めてから固く絞ったキッチンペーパーで汚れを拭き取り、よく乾かしてから仕舞います。
これは大阪で買ってきたんやけど
今はネットでも買えるみたい。
翌日金曜日
S氏も私もお休み取りました笑笑
雨の中
新居浜までお墓参りでS氏パパにご挨拶。
からの〜
萩の茶屋さんでお蕎麦
これは以前の写真。
（今はコロナでわさびは自分ですりおろすのではなく、
おろされたものが出てきます。）
彼はこれ➕親子丼食べてます😱
ブイーンと
松山に戻り
松山に戻り夜は大好きな江戸長寿司さんへ
とはいえＫが行くのは15年ぶり笑。
（娘バカボンの方が大将に顔覚えてもらえてるくらい行ってます😅）
美味しかった〜
Ｋも大満足
やっと行けてよかったね
S氏ママは２回目ワクチン接種を月曜日に控えてるので
Ｋのとの接触を極力控え
滞在中、食事をを別にしました。
お寿司も一緒に行けず…
お土産お寿司買って帰りました〜
話す時も距離を取り短時間。
寂しいけど仕方ないよね。
これ以外、土日にも沢山食べました笑笑。
まだまだ続きます
長くなるので今日はこの辺で👋
