デコ巻きずしマイスター/練りきりアート認定講師

デコもち認定講師/キレイデザイン学インストラクター

 

横浜市旭区

お料理苦手な元ガテン女子工事中
→4姉妹(真ん中双子)の子育てしながら活動中合格

えみちゃん流 前田恵美ですえみちゃんへ印鑑

 

 

 

 

 

8年前、人生初の料理教室に行く~の巻①(笑)クリッククリック

 

 

 

8年前はまだまだ

『子連れOK 料理教室』とP.C*検索しても

行ける場所にお教室がなかった頃…

 

 

それでもなんとか探し当ててお願いできたのが、

子連れで楽しむ巻き寿司教室「ひだまりcafe」の稲垣多佳子先生恵方巻き

(この頃はまだ別団体の巻き寿司協会のレッスンでした)

 

(どこに旅行ですか?ってくらいの荷造りで毎回レッスンへ)

 

 

双子連れてお邪魔した初回は、多佳子さんもビックリしていました(笑)

 

多佳子さんも同じ子育て中のママで、

レッスン以外でもとっても刺激や出会いをいただきました~ハート

ありがとうございますドキドキ

 

 

その後、1年以上かけて初級→中級講座を受講し、

上級はまた別の都内の先生へ個別レッスン。

 

スカイツリースカイツリー2近くまで数回4人引き連れ通い、

無事に講師資格まで取得キラキラキラキラ

(今思うとこの年のリズムカラーがイエロー「スタート」「心機一転」)

 

↑ちなみに習う前の私の人生最初のキャラ巻き汗汗汗汗

かなりの自己流&ヤバイ完成度の禁断の戒め画像涙

 

 

 

と、ここまでがホント長く、ツラく、大変な時期で…

 

長女は一時保育にお願いできる日でレッスンへ。

まだまだ3歳未満、3人の子育てはホント怒涛のごとくお腹パンパンお腹パンパンお腹パンパン

 

 

それでも毎回レッスン後のお持ち帰り巻き巻きを

みんなでモグモグ食べてくれるのが嬉しくてラブラブラブラブラブラブ

(色んな柄や味に大喜び)

 

 

料理なんてした事なかった元ガテンな私でも、

ちゃんと習うとこんなに上達する~

しかもおウチにある材料でできる~

 

 

誰かに教える為でも、

お教室をすぐにしようとも思っていないのに、

認定講師になっちゃった-----------(笑)!!

 

 

その後、ママ友や知人から教えて欲しいと

リクエストのみでのレッスンを開始。

 

 

教える楽しさと出会い、だんだん自分の中で

「私も子連れでも気軽に参加できる自宅教室やりたい!!

と思いだし、いろいろ準備をし始めた頃…

 

 

ビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリビックリ

 

ビックリの4人目妊娠が発覚(笑)ママビックリ

 

 

お教室の本格スタートはちょっと保留、

末っ子が生まれて半年後となったのです…汗2

 

2012-11-26-22-52-46_deco.jpg

 

 

 

ぷぷぷ

最初の巻き巻き、ホントヤバいですから----泣き2泣き2泣き2

 

それでもここまで頑張れたのは、

結婚しても、妊娠出産しても、子育て中でも、

 

この状況でもできる何かで、自分らしく充実したいハート

 

って気持ちだったのかな~って音符

 

いつも我慢、我慢、我慢…

自分の為の時間作ってもいいんですよねラブラブ

 

自分が充実してキラキラしていないと、

子供にも一生懸命になれない私を自覚晴れ

 

 

それでも今まで続けてくるまではまだまだ大変な事もたくさんあせるあせる

 

 

まだ続きますよ~(笑)