平素よりもみじ荘をご利⽤頂きありがとうございます。
この度、もみじ荘では、そば打ち体験教室を開催いたします。
「震えながら蕎⻨を⼿繰る」という⾔葉があります。昨年秋に収穫したそばが熟成
され、⾹り・⽢みとも⼀段と増し、寒いこの時期こそ⼀番おいしいとされることに由
来しているそうです。
そこで、⼀番おいしいこの時期に、ご⾃分の⼿でそばを打ってみませんか？
そば打ち講師の丁寧な指導の下、信州産そば粉を使った「打ちたて」、「茹でたて」
の⾹り豊かなそばを味わってみてはいかがでしょう。
もちろん温泉もお愉しみいただけます。
ご近所さま、お友達等お誘いの上ご参加ください！
