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大きくなるとこんな状態になります。2015.10.01  10:05 撮影
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一番大きい物1本を残し、それ以外は間引きします。ついでに周りの雑草を除去し鶏ふんを蒔きました。2015.10.01  11:04 撮影
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間引きした白菜。即席漬け物していただきました。2015.10.01  11:10 撮影

後は白菜らしくなるまで結球を待つのみ。収獲は11月初旬頃になるでしょう。

HPでもご覧になれます。   http://www.mokuton.org/