家庭菜園／百姓日誌：大根の間引き作業とサトイモお試し収獲

間引き後、鶏ふんを蒔き土寄せしました。2016.9.22　　10:29　　撮影

天気予報によれば２２日深夜から雨降りとのこと。とすれば、大根間引きにうってつけである。間引き後に鶏ふんを蒔き土寄せするが、雨降ることで肥料が効果的となる。１５～２０センチ間隔となるように間引きした。間引きした大根葉は貴重な食材となった。

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