ぼたん鍋知り合いからイノシシの肉を貰った。 下処理して冷凍してありましたが、 以前焼き肉にしたところかなり硬かった。 会社の人に尋ねると 「鍋にしたら美味しいよ☺️✨」 とのことだったので、 早速今夜はぼたん鍋。 味噌味にして食べました。 まだまだ…あるので、色々作っでみよう。 気になっていたスーパーは 今月リニューアルオープン。 100均コーナーが広くて嬉しいです。