昨日の晩ご飯 2/8 | ニャンコと家事とギターな日々

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「ウチのカルボナーラは世界一美味しい!」と豪語したフォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナのオーナーシェフ、小林幸司さんのカルボナーラ…

前に一度作ってますが、ホントに美味しかったんでまたリピート。

具材も少ないし、火もパスタ麺を茹でるだけにしか使わないのに、サイコーに美味しい。
世界一と豪語するだけの事はあると思いますよ。


作ってみたい方はコチラ







美味しいパスタには美味しいワイン…って事でウチにしては珍しく日本のワイン…
日本のワインなんて楽器で言う所のプレイテックみたいなもんでしょ?…くらいに思ってたんですけど、今はもうそういう認識は古いみたいですね。
(^ ^


今回も大変大変大変美味しゅうございましたぁ〜。ヽ(´▽`)ノ

 

 

 

 

 

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