もぐ子のアメリカ合衆国、シアトルでお料理~Cooking & Baking~

シアトルの大学に通いながらお料理やお菓子作り、パン作りを楽しむ女子大生もぐ子です。色んな文化が混ざるアメリカ合衆国で、愛犬くま子(ちわわとバセンジーMix)と一緒に色々なお料理にチャレンジします。一年間を目標にブログ頑張ります。


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に起きたのではなく、朝の2時半からまたお目々がパチクリ。。。

完璧に完璧に時差ぼけ。。。
なんで~叫び

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話しは変わりまして、福岡に帰ったら食べたかったものの中に、もつ鍋がありまして、親友と食べに行きましたドキドキ

ちなみに、多分二人で四人前くらいは食べましたね(笑)
酢もつも音譜

梅酒と焼酎をロックでいただいて、おじさま方に劣らず、男らしい姿を見せた私たちでしたとさ\(//∇//)\

もつ鍋を食べながら人生について語った時間は、自分がやはり日本人であると確信できた日になりました(笑ビックリマーク


お返事遅くなってすみませんm(_ _)m
少しずつ返して参ります~ラブラブ!
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皆様大変ご無沙汰しておりました、もぐ子ですラブラブ

二日前に日本からシアトルに帰って参りました(^-^)/

完璧に時差ぼけです( ̄▽ ̄)爆弾


後々日本旅ツアーを書いていきますが、今年の夏は歯医者さんにはじまり、歯医者さんで終わったと言っても過言でない程、歯医者さんに通いつめておりました(笑)

だってアメリカ日本では考えられない程のお値段になってしまいますからねΣ(゚д゚lll)

クマ子もとっても元気だったみたいで、クマごん事うちの彼も楽しい夏をクマ子と一緒に過ごしていたみたいです( ^_^)晴れ

今年はいつにも増して、日本にまだ居たかった病を発症しております(笑)
今年は色々なプランがダメになってしまったり、いつもより少し滞在期間が長かったので、余計日本が恋しくなっております(>_<)

湯布院で友人と行ったオサレ~なバーがシアトルにあったら、それだけで満足なんだけれど。。。
飲んでいる物は一緒でも、雰囲気と飲む相手が違うと、お酒の味が格別になりますねドキドキ
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写真は、湯布院の湯の岳庵のバーにて。お昼はカフェになっております~ドキドキ

お食事も泊まり客ではなくても、いただけますし、お食事のお値段は旅館のお値段からすれば、かなりお優しい??(笑)ので、是非湯布院にいらした時は、お立ち寄りくださぁい(((o(*゚▽゚*)o)))

ただ今、朝の3時。。。
いつになったら寝られるかしら。。。
明日は教授たちとランチミーティングショック! お寝坊しないよう、頑張って起きます~ドキドキ
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の日が迫ってきましたドキドキ(*^^*)

シアトルは夜中をまわったところなので、明日火曜日には日本時間では水曜日にシアトルを出発します(((o(*゚▽゚*)o)))

とはゆうもの、何にもパッキングしていなくて、先ほど少しはじめました(笑)

スーツケースを朝からリビングに開けて置いていたら、夕方帰って来ると、クマ小のおもちゃが入れられていましたラブラブ
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クマ子は自分も日本に行く気まんまんみたいです(笑)

日本はかなり暑いみたいだけど、家族友人を含め色々な人達に会えるので楽しみです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

あ~荷造りしないと。。。


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心配してくださっていた皆さま、ありがとうございました(>_<)
クマ子に蜂のアレルギーは無かった様で、行きの車ではぐったりしていましたが、別荘に着いた途端に、急に元気に他のワンコたちと走り回っていました(笑)
帰りは遊び疲れて私の膝の上で爆睡しておりましたラブラブ!
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週末は皆わんやと遠出をしてるみたいで、キャンピングカーやボートなどを積んだ車と渋滞時間をともにしました(笑)
写真は夜の8時、まだまだ日が出ております☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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今日のクマ子はまたお昼寝中目
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先ほど、彼の家の別荘に行くために家を出た瞬間、クマ子が蜂に二箇所さされてしまいました。
アレルギー反応はないみたいですが、少しプクッとなっているだけですが、少し様子をみているところです。。。

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先ほどメールを開くと、翻訳の仕事の依頼と大学のクラブスポンサーをもらうためな地域企業とのプレゼンがあるとの2件のメールが。。。

いつもギリギリに送られてくる、お仕事と教授からのメール。。。

今日から数日は徹夜どすガーン

もちろんスタバコーヒーをおともに頑張ります!!
ちなみにベーグルちゃんも(笑)
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先日はクマごんとの、○年記念でした\(//∇//)\

とゆう事で、ディナーに行ってまいりました(*^^*)

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山の真上にある完全予約制のレストランで、とっても素敵なところでしたドキドキ

私は、ルイスマティーニとゆう赤ワインをオーダー。

アペタイザーは、カニポッパー、とホタテのクリームベーコンのせ。

レストランで、焼いてあるパンはガーリックとデリのソフトエピに、自家製オレンジバターと、2種の岩塩でした。

私は牛フィレのステーキで彼はアラスカんサーモンのバシルマッシュポテト添えでした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

もちろんデザートもラブラブ

私はラズベリーチョコレートケーキアップ
彼は、スモアズ(焼いたマシュマロとチョコレートの挟んだのちっくな(笑))

とても素敵な記念日でした*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

毎日記念日だったら、美味しいお料理毎日食べれるのに~なんて(笑)

また話は変わりまして、私のラップトップが壊れたとゆう話をしていましたが、今回はiPadを買うことに決めました合格

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友人がMacストアで働いていたので、$100(一万円)ほどディスカウントもしてくれましたの~クラッカー
プラス、Macオフィスのワードやパワーポイントもただでダウンロード出来る様にしてくれました(笑)

これで全てMacに\(//∇//)\
iPad、iMac、iPhone、iPod(笑)
完全Macユーザー音譜

これから、更に勉強、クラブ、インターン、iPadちゃんが活躍してくれそうです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

皆さん素敵な一日をお過ごしくださいドキドキ
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彼のお父様に誘われて、メキシカンディナーを食べて来ました(*^^*)

チキンのチミチャンガ
とストロベリーダイクリを食べて飲み干してきました(笑)
お腹いっぱい、そして良く飲みました。。。月曜日から(笑)
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皆様こんにちはー!!!

もぐりんです(-^□^-)


ここ数日は彼のお姉さまがシアトルに遊びに来ているのもあって、みんなで飲兵衛になっておりましたー。。。

ですので簡単に出来るおつまみに、みんなが腹減ったー( ̄_ ̄ i)とかいうので、手作りお惣菜パンをちゃちゃっと作って、おつまみにしました

下は、辛いおつまみで、ソーセージと玉ねぎエリンギを、ケチャップ、お砂糖、お醤油、ダシとコチジャンで炒めたもの。

これは定番中の定番ですね。日本の大学時代に、韓国の友人に教えてもった一品です。

もぐ子のアメリカ合衆国、シアトルでお料理~Cooking &amp; Baking~


下は、酔っ払いながら、焼いた微妙なお惣菜パン。。。

形も見た目もいびつ。。。。それはお酒も入ってたら適当になりますよねえええ笑


中身は、ツナマヨ(ツナ缶’ピクルス’ゆで卵)とソーセージの2種類。

地味にこれも定番のお惣菜パンだな笑

アイディアのかけらもない。。。

でも生地から作って1時間弱で作れた自分にびっくり。やっぱりお酒が入ると、私は行動が早くなるのかしら。。。

もぐ子のアメリカ合衆国、シアトルでお料理~Cooking &amp; Baking~


もぐ子のアメリカ合衆国、シアトルでお料理~Cooking &amp; Baking~

下は、二日酔い中の友人を苦しめてあげようと思って焼いた、シナモンロール笑
私が一生懸命焼いたんだから、食べるよね?ね?

と無理やり食べさせた(●´ω`●)ゞ

私って、本当意地悪だわ笑

もぐ子のアメリカ合衆国、シアトルでお料理~Cooking &amp; Baking~


今日は、ちょっと朝から友人にケーキ作りを教える会があったので、朝から買出しいったりしつつ、先ほどまで、新しいお料理を試作しておりましたーLOVE



新しいお料理を作るときってどきどきわくわくで楽しみになりません??LOVE


結構きれいに出来てよかった(*^.^*)



また、ブログにアップできるようになりましたら、UPいたしますー!!!


日本の女子サッカーも勝ったことですし、今日は朝からるんるん!!


皆様も素敵な休日をお過ごしくださいね上げ上げ


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