久しぶりに、実践魔術を紹介です。
用意するものは、バルサミコ酢(黒)。
他に、ニンジン、キャベツ、ピーマン、タマネギ、キクラゲ、豚肉。
適当な大きさに切った豚肉を炒め、野菜を投入していきます。
お酒もいれて、コンソメを加え、こしょう少々、塩で味を調節。
そして最後にバルサミコ酢を、ちょっと多かったなと思うくらい大胆に加え、強火にして炒めて出来上がり。
かなり美味です。
程よい酸味と濃縮されたバルサミコ酢で、サッパリなのに芳醇な味わい。
いやあ、マジで、バルサミコ酢マジックです!
えぇ、お料理のマジック、つまり実践魔術ということなのです。
怒らないで ><
用意するものは、バルサミコ酢(黒)。
他に、ニンジン、キャベツ、ピーマン、タマネギ、キクラゲ、豚肉。
適当な大きさに切った豚肉を炒め、野菜を投入していきます。
お酒もいれて、コンソメを加え、こしょう少々、塩で味を調節。
そして最後にバルサミコ酢を、ちょっと多かったなと思うくらい大胆に加え、強火にして炒めて出来上がり。
かなり美味です。
程よい酸味と濃縮されたバルサミコ酢で、サッパリなのに芳醇な味わい。
いやあ、マジで、バルサミコ酢マジックです!
えぇ、お料理のマジック、つまり実践魔術ということなのです。
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