沖縄で冷夏というか台風を味わったせいか、今日の暑さは応えました！！
美容と健康のため、スーパーまで自転車で行っているんですが、
（本当は、車の駐車が出来ないので）
自転車こいだら、熱風が襲ってきた！！ひー。ひー。
そんな日は、さっぱり冷製メニューよ！！
という訳で、じゃーん。
初めて作ったガスパチョ！
大学生のとき、スペイン料理屋さんでウエイトレスのバイトしてまして、
そこのガスパチョ美味しいのよね♪（Amapolaってお店。なつかすー。）
あの味を、この舌で再現よ！！！
てなわけもなく、今回も、かめ代さんレシピ にて♪（★ガスパチョ風野菜サラダ★ ）
でも、レシピに記載のなかったパプリカ粉入れすぎた！！（おい！）
で、生ハムなかったから、チキンコンソメ顆粒も足しちゃった（おいおい！！）
絶対に、元のレシピと味が変わってると思うけど、いいのー。気にしないのー。（いや、気にするべき。）
続いて、じゃーん。
先日、ＫＡＬＤＩで買った『ウニの冷製パスタソース』を使って♪
我が家比では豪勢な食材である、生ウニもon～！！！参ったか～！！！
《食べた感想》
これ、めっちゃおいしかった！！！！
今回のメニューで、悲しきことに一番。。。。！
そして、ガスパチョ作りで残ったお野菜と、スモークサーモンのサラダ♪
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ブルー系のガラス器にて♪
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沖縄で買った琉球ガラス♪♪いびつな形が好みです♪
あとは、パン！！！
決して、手抜きじゃなーい！
ガスパチョに合うメニューで考えたら、こうなったんだもん♪えへへへへー。
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このブログをはじめたとき、上品でおしゃれでクールなブログにしようと心に誓った。
でも、結局こんな感じに。。。。
独身のころ、飲み会行く前は、「今日は清楚系なイメージで」と思うのだが、
結局いつもの「男前なキャラ」になってしまっていたのは、なぜ？