青葉台というのは、東急田園都市線〔青葉台駅〕エリアのことです。神奈川県横浜市青葉区青葉台という住所になります。わんたママはこの辺りには滅多に行かないからねー
＊駅から徒歩5分ほどですがめっちゃ坂道でした
この日は
所用・打ち合わせで下車。
そんな時は帰り道に楽しみを作りますよ。
青葉台駅に下車した時も「東急スクエア」という駅ビルに入って冬のお洋服など見て周り、購入手前まで行ってしまい💦かなり迷いました（笑）
＊ゼーゼーハーハー🙌
着いたよ
いやいや、そんなものを買いに来たのではない。この辺りには、、、あるよね、パン屋さん
もーそーなったら
「パン屋ないかなー」って
Google先生に聞くよね。
それで検索結果によりヒットしたのがこちら。
D316CASAです（＾_＾）
おおー随分と小洒落たお店ね
残念ながら、諸事情でcafeはお休みみたい。食べログではベーカリーカフェって書いてあったけれど。でも、パンの販売はありそうです。良かった
なんせ、上り坂をひいふう言いながら来たのだから、戦利品は欲しいところです
あ、カヌレがある。
ドアを開けるとすぐ右の棚には焼き菓子。
その奥にスコーンが続きます。
なんとなく、売れ行きが良さそうな気配。
ここのパン屋さんは女性店主さんなのかしら、そう思ったら男性なんですね。更にさらに〜
大田区下丸子にあるD316の姉妹店なのでした
うん、そう言いつつ実はわんたママ、恥ずかしながら下丸子のお店はいまだに入ったことないんです。前は何度も通ってるのに…そか！行かなきゃな〜
訪問は10月の下旬です。
クロワッサン子ちゃん🥐
どの種類も食べてみたいです。
お店の商品はルヴァン種ということですが、クロワッサンもなのかな
ショーケースに並べられたパンを対面で取ってもらう形式でした。早くきめなきゃって焦ってしまいます。
力強さを感じます。
食パンたち🍞
あ〜やばい。
他のお客様が入ってきた。
ハロウィンの👻おばけパンもありました。
目移りして決まんない
ピザに行っちゃおうか🍕ソーセージパンも数種類あるし、困るなあ。それとカヌレは買い決定だけれども（あると買います）それからね〜クロワッサン…これが困るんだなあ
王道🥐にするか餡に行くか、、それともダマンド、チョコクロ、悩ましい選択です。
ミルクフランスもソフトなのとミニバゲットとあって、餡の他にピスタチオクリーム見つけちゃったんですよ。もーどぉしたらいいのよ
どうしても惣菜・菓子パン類に目が向いてしまったわんたママです
◆アップルベーコンクロッカン
◆カヌレ
◆チョコナッツ
◆あんクロワッサン
◆そら豆とソーセージのトマトピザ
◆ピスタチオミルクフランス
記念写真です♪
《教訓》
今更ですが、ミニバゲット系のミルクフランスは購入してすぐに食べるつもりで買いましょう。テイクアウトは避けましょう
そう、お店の外でかぶりつく
🥺「ミルクフランスを翌日焼き戻して美味しく食べるにはどうしたらいいですか?クリーム溶けちゃいますよね」最近そう言う質問を受けました。
「それならば、クリームを一旦皿などに退けて（冷蔵庫で冷やしておく）パンだけを焼き戻したら如何かしら」そう答えたんです。そしたらその方とてもびっくりされてしまったんです。更に…
😡「え、それじゃあクリームがお皿に少し残ってしまうし、熱いパンにつけたら溶けちゃいますよねー」とおっしゃるので、そうですよね、とお答えし…
「クリームが溶けるのを避けたいのならば、その日のうちにすぐに召し上がった方が良いのでは？」と申し上げると
🤬「それじゃあ、明日は美味しく食べられないってことなんですか‼️⁉️」と…
かなり食い下がられ…言葉になりません
パンは焼き立てが良くてクリームはフレッシュがいいんなら
注文後クリームを注入してくれるお店で購入するように努め、買ったら店の外ですぐ食べてください！！！
