とうなんちゃら。

大好き！

とうなんちゃら。











冬瓜（とうがん）のスープ
と

豆苗(とうみょう)の炒めもの。





「とう」がつく食べ物な～んだクイズなどありましたら是非使ってください。


冬瓜は最高においしいですよね。
見つけたらすぐ買っちゃいます。
身の部分が透明になっていくのを見るのが
好きです。
食べるのはもっと好きです。
ちょっととろみを付けてあげるとさらにうまし！

豆苗は、
えんどう豆の苗の状態のものです。
カイワレ大根のように根付きで売られています。

上部を使った後、容器に水を入れ根をつけておくとまたまた使える状態になります。










こんなに成長するんです。お得ですよね～。
2～3回繰り返す方も
いるそうです。




ニンニク唐辛子で炒めて
醤油で味付けして出来上がり！













炒めるとボリュームが
一気になくなります。
あらら～なんですが
美味しいのでよしとします。