こんにちわ、もちこです。


私はチョコが好きです。

 

寝ても醒めてもチョコのことを考えているわけではないですし、ショコラティエを追っかけて国外に飛び出すことなんて全然しませんが、チョコは大好きです。

 

大体どのチョコを食べても美味しいと感じているので、真のチョコオタの方からすると「面汚しめ!」と言われること間違いなしの、こだわりのないチョコ好きです。

 

そんな私が超独断と偏見で、オススメのチョコレートを紹介しようと思います。

 

以前は王道のチョコレート編でしたが、今回はちょっとマイナー編です。

 

 

 

バレンタインも近いことですし、ちょっとこだわりのチョコが食べたい…と思った時に、参考になったら嬉しいです。

 



■遊び心と個性大爆発、ブボ・バルセロナ

バルセロナとついてるだけあって、スペインのチョコです。

チョコレートなのにチョコレートじゃないような、不思議なチョコです。


甘さは控えめで、濃厚なチョコとスパイスやハーブが合わさって、なんともいえない美味しさがあります。
でも全体的にすごくバランスは良いですよ。

ちょっと変わり種のチョコが好きな方、高くても絶対良いものが食べたい人にはオススメ。
普通のチョコに飽きた人にも良いと思います。


あとはバレンタインの時期になると、巨大なハートのチョコをかち割ると中から小さいチョコがあふれ出す、【チョコスカルプチャー】なるものが出てくるので有名。


チョコをかち割るという破壊の快楽を味わいたい人はぜひやってみてください。
イベントっぽくなるし、面白い仕組みですよね。

ここは世界で一番美味しいチョコケーキが食べられることでも有名で、ケーキもオススメですよ。
表参道にカフェもあって、春になるとチョコ食べ放題もやってます。(楽園か?)


今やってるか分からないので、都度調べてみてくださいね。



■ルノートル

あのマカロンで有名なピエール・エルメさんのお師匠さんであるガストン・ルノートルさんのお店です。
フランスのパティシエの中でも大御所的な方みたいですよ。

肝心のチョコですが、シンプルに美味しい。
特に奇をてらったことはしてないのに、めちゃくちゃ深みのある味で、一粒が重たい。誰か私にグラビガかけた?


個性的というよりも王道な香りの良さがあります。

迫力のあるチョコという感じ。すっげー。

かなり高いチョコですが、食べてみる価値ありですよ。
ピエール・エルメさんのお師匠さんということで、話のネタにもなって良さそう。

 

どんな人に渡しても大丈夫。

なにせ王道かつ外さない上質さと美味しさがあるから。




■イタリア最強の刺客、ヴェンキ

ヴェンキは最近日本に上陸したチョコとジェラートのお店です。

ちょ、おま…今までどこに隠れてたんだ?真顔 というくらい美味しい。

流石イタリア。メシウマ国家なだけあります。


イタリアの老舗ブランドらしいですが、ジェラートは衝撃的な美味しさ。

ジェラートも絶対食べてほしい。イタリアといったらジェラートも有名ですもんね。

ここのチョコもかなり美味しくて、特にナッツ類を使ったチョコが美味しいですよ。
一番人気もナッツ類がザクザクしたチョコだったはず。(うろ覚え)

全体的にあっさりしていてなめらか、そして上品な甘さです。
イタリアらしい、「これみんな好きな味だよねー!! みんな惚れちゃうー!ニコニコという美味しさがたまらん。
甘いものが苦手な男性にもオススメできそう。

イタリアらしい茶目っけを感じるチョコです。チョコまで愛嬌あるとか反則だろ!かわいいなもう!

私のイチオシはピスタチオのチョコ。
ピスタチオ好きにはたまらん滑らかさとコク。毎日食べたらさぞ幸せだろうな…。

そうそう、個人的な意見ですが、ヴェンキはコーヒーと合いそうなチョコです。何ででしょうね。
紅茶でもお酒でも良いんですが、コーヒーを選びたくなります。




■ジャン=シャルル・ロシュー

箱がオシャレで可愛い。

シルバーのワニ柄の箱なんですよ。ハイパー可愛い。見た目でまず惚れる。



肝心の中身もそれに負けてませんよ。
何と言うか洗練されたチョコです。只者じゃない。刃牙で言うならビスケット・オリバ。(個人的な感想なので異論は受け付けます)

無駄がなくて、ズバっと直線的な味がします。
カカオの香りがダイレクトに響きますし、山椒やバジルの香りもガツンときます。
でも乱暴な感じはしないし、ちゃんとチョコとして成立してるし、アーティスティックな雰囲気漂うチョコです。

絢爛豪華なチョコがもてはやされることが多いですし、実際人気もあるっぽいですが、シンプルで洗練されたチョコが良い人にはオススメです。

ものすごく勝手な見解ですが、ファッションとかと相性良さそう。
モードな雰囲気漂うチョコです。おっしゃれー。

フルーツをそのままチョコに閉じ込めた、賞味期限がその日のうちになってる【フルーツタブレット】が有名ですよ。

洗練されたオシャレな人にプレゼントしたら喜ばれそうです。
こだわりが強くて、色んな文化に詳しい人とか好きそう。

 



■可愛くて食べれないとか言いながらめっちゃ食べる!マリベル

マリベルはNYのチョコレートです。
このチョコの特徴はなんといっても見た目の華やかさ。
可愛いイラストが描かれていて、なんと言うかNYらしい仕上がりです。

甘さは控えめで上品な甘さですよ。爽やかで軽め。
とにかくフレーバーが多くて色々食べたくなりますが、1粒がお高いのでめちゃくちゃに迷います。
でも迷うのも楽しいですよね。

多分選ぶところからこのチョコの楽しみは始まってるはず。
 

都会的で丁寧な魅力のあるチョコで、見た目と味と上品さの全部を兼ね備えてます。女性が喜びそうなチョコです。

 

 

 

■一粒で優勝できる! ひれ伏せ! パスカル・ル・ガック

 

フランスのショコラティエのパスカル・ル・ガックさんのお店です。

とにかく繊細。フランスらしいちまちました丁寧な香りが楽しめます。

 

ある程度のクオリティの高さを超えてくると、大体のチョコは

「もう分かんないけど全部美味しいし一粒で優勝できる」

状態になりますが、ここのは分かりやすく美味しい。

とにかく濃厚で上品。ギラついたものがなくて、甘さは控えめ。

 

フランスって本当にメシウマ国家なんだなぁ…としみじみ感じること間違いなしのクオリティ。

 

パスカルさんのチョコは香りがとにかく良いので、味の邪魔をしないお茶と相性が良いと思います。

 

 

 

■カカオにこだわりが強すぎる王室御用達ブランド、カカオサンパカ

 

カカオサンパカって名前が可愛いですよね。

バルセロナに本店があるスペイン王室御用達のお店です。

 

名前だけじゃなくてチョコも相当可愛いですよ。

クマの形をしたチョコがあってめちゃくちゃ可愛いです。値段は1万超えなので何も可愛くないですけどね。

 

1万超えなんて、【4063】信越化学工業くらいで十分です。

(※信越化学工業の株価は2022/1/28引け時点で18,995円)

 

スペインってカカオを最初にヨーロッパに流行らせた国なので、チョコレートの文化が最初に根付いた国のようですよ。


カカオサンパカもカカオそのものに相当なこだわりがあるそうで、アステカの王様しか食べられなかったカカオを再生したりと、「すごいね」としか言いようがないことをしてます。

 

私はカカオの違いについてはよく分かりませんが、チョコレート本体の香りがひたすら豊かで濃厚で、ありあまる高級感。

 

純粋なチョコの美味しさだけならかなり上位にくる美味しさです。

ガナッシュやスパイスじゃなくて、純粋なチョコを味わいたいんだよ!! という人にオススメ。

 

 

 

■プラリネなら多分宇宙一美味しい、パトリック・ロジェ

 

フランスのショコラティエ、パトリック・ロジェさんのお店です。

 

チョコレートの概念を覆してくるチョコですが、不思議なことにチョコなんですよね。

 

かなり斬新なチョコも多いですが、多分一番有名なのはプラリネです。

一粒でものすごい重量感と満足感。なんだこりゃ、というくらい美味しい。

 

こんなに美味しいものを作り出してどうする気なの? これからチョコ作る人のハードル上げすぎじゃない?

できれば私のとこにお嫁に来てほしい。あなたの作るチョコが毎日食べたいにっこり<お味噌汁じゃないんだ

 

私の独断と偏見ですが、プラリネに関しては文句なしに一番美味しい。

 

とにかく全部美味しい。チョコ好きな人も唸る美味しさ。

日本だと通販かバレンタイン時期の催事場じゃないと出会えないですが、お値段以上に満足できますよ。

 

有名なドーム状のチョコはかなり美味しいですが斬新なものが多いので、好みは分かれそう。

プラリネは間違いないチョイスです。

 

 

 

■お、値段以上のチョコたち

 

私がオススメのチョコは以上です!

 

今回はちょっとマイナー編でしたが、どれもめちゃくちゃに美味しいです。

破壊神になって荒れ狂いたくなるくらい美味しいものもあるので、ぜひあなたの好みに合いそうなものがあったら買ってみてくださいね。

 

冒頭でも言った通り、私はまだまだにわかチョコ好きなので、これからもっと美味しいチョコに出会ったらまた紹介させてください。

 

 

では、今日はこのへんで失礼します! また今度。

 

 

 

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キラキラ

モノグサOLでも株を続けられてきた、たった一つのコツ

 

キョロキョロ日本株やってるなんてダサい!とマウントとられた話

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