もち子の日常

もち子はもち子。人に流されずに生きていきたい・・

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テーマ:

ナゲット作ったよ(*´∀`*)

 

お弁当のおかずや日ごろのおかずになるので便利☆

 

お豆腐+鶏ひき肉 で ヘルシーそしてコスパよし!

 


なぜ横向きになるのだろう・・・

 

 

☆作り方☆

お豆腐 2丁(330gのんを2つ使いました)

鶏ひき肉 300gぐらい

片栗粉 50gぐらい

 

お好みで、ミックスベジタブルやコーンやおまめなど入れてもOK

 

味付けは

お醤油 まわしかけるぐらい。

お酒 大さじ2

お子さんがいなければ、しょうが入れてもOK   

 

 

お豆腐、鶏ひき肉を入れてお豆腐をつぶしながら混ぜる。

コーンとか入れる場合は、ここで一緒に入れておく。

 

お豆腐が潰れたぐらいで

お醤油やお酒などを入れてさらに混ぜる。

 

混ざったら、片栗粉を少しずつ入れて

スプーンで混ぜるのがちょっとしんどいかな?

と、思うぐらいまで片栗粉を入れながら混ぜる。

 

フライパンに油をしいて揚げる。

きつね色になったら出来上がり☆

 

 

 

離乳食完了期ぐらいからいけるかな?

 

揚げ焼きっぽくすれば、油を使う量も減るよ!

 

 

 

我が家はいつもお弁当のおかずや

 

夜ごはんのおかず

 

に、食べております。

 

余ったら、冷凍しておけばOK

 

 

お豆腐が多めのレシピなので

 

もっちもちです!

 

 

 

 

今回作っていた時のこと。

 

揚げ始めたところで

 

妹ちゃんがぐずぐずしはじめ

 

ちょうど、旦那さんがいたので

 

まったくお料理ができない旦那さんに

 

続きをお願いしてみました。

 

 

 

そしたら、見事に焦がしましたΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン

 

焦げたやつは、旦那さんにあげよ(笑)

 

 

油で揚げるので子供は危ないかもしれませんが

 

ぶっちゃけ、簡単なレシピです。

 

お料理が苦手・・という方も作ってみてください♬

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